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专业培养目标：培养具有较强的实践能力，能从事食品生产和流通过程中质量控制和检测及公共营养卫生与管理工作，具有良好的职业道德意识、精湛的专业技能、较强的竞争能力和可持续发展的学习与适应能力的德、智、体、美等方面全面发展的高素质劳动者和技术技能型人才。
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专业培养目标：培养德(思想品德)、智(基础理论)、技(职业技能)、体(身心素质)全面发展，适应现代药物制剂企业生产一线岗位需要，掌握药品生产技术专业必需的基本理论知识，具备较高从事药品生产、药品管理、药品质量控制等工作的职业素养和实践技能的高素质劳动者和技术技能人才。
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掌握药品经营与管理的专业知识和技术技能，面向医药批发和零售企业进、存、销等岗位，培养药师、电子商务师、医药购销员、医药储运员、物流管理员等职业群，能够从事医药商品购进、营销、储运管理、零售药店经营、网络平台运营管理等工作的高素质技术技能型人才。
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以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的十九大精神，培养理想信念坚定、德技并修、德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的职业道德、工匠精神和创新精神，具有较强的就业能力、一定的创业能力和支撑终身发展的能力;掌握生物制药技术专业的基本知识和技术技能，面向生物药品制造行业的生物技术制药(品)人员职业群，能够从事基于生物药物生产和检测的复合型技术技能人才。
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培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能，面向卫生行业、农业、医药制造业、批发业、零售业和健康服务业等行业的药师、制药工程技术人员、医药商品购销员等职业群，能够从事药品调剂、静脉药物配置、库房管理、用药指导、药品零售、制剂生产、药品质量检验与质量和质量认证管理等工作的复合型技术技能人才。
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培养德、智、技、体全面发展，适应现代化中药生产、销售一线岗位需要，掌握中药相关知识与技能，具有良好的职业素养和文化修养，面向中药行业，从事中药栽培、炮制、鉴定、调剂、经营和中药制剂生产等岗位的高素质劳动者和技术技能人才。
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掌握健康管理、推拿按摩、艾灸、拔罐、刮痧、药膳食疗、温泉水疗、药浴热敷、中医功法、导引等中医养生保健专业必备的专业基础知识及技能，具有良好的职业道德、人文素养、实践能力和创新精神，毕业后在健康服务企业、养老服务机构、社区医疗机构从事中医保健、养生、健康管理等工作的高素质技术技能型人才。
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福建生物工程职业技术学院2017年高职招生专业介绍
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福建生物工程职业技术学院2014年招生专业
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2013年学院五个系各专业简介
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