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培养理论基础扎实，实践动手能力强，具备建筑通风与空调、建筑给排水、建筑电气控制、建筑智能化、建筑消防等方面的专业知识，具有良好职业道德和敬业精神的高素质技能型人才。
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本专业为中央财政支持专业、全国水利高等职业教育示范专业、校级重点专业。
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本专业培养能胜任在设计研究、工程建设、设备制造、设备安装、运营等企事业单位从事通风、空调、造价、给排水、燃气、建筑智能化等方面的规划设计、研发制造、施工安装、运行管理及系统保障等技术或管理岗位工作的高素质工程应用型人才。
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本专业培养学科知识扎实，熟练掌握工程管理基本技能，能够胜任建设工程的质量、安全、进度、成本控制等综合目标的管理工作，具有良好职业道德、敬业精神和创新能力的高素质应用型人才。
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本专业培养具有良好的职业道德，具备工程造价专业及相关的技术、管理、经济和法律等知识结构，掌握造价工程师的基本技能，具备较强的实践能力、创新能力和可持续发展能力的高素质应用型人才。
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本专业培养具备土木工程学科的基本理论和基本知识，具有良好的职业道德和敬业精神，具有较强工程实践能力、工程创新能力和可持续发展能力，毕业后能从事土木工程领域的设计、施工、开发、科研和管理等方面工作的一线土木工程师。
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本专业培养具备生态学、环境科学和工程设计等方面基础知识，掌握环境生态学基本理论、基础知识和工程治理基本技能，能够在环境与生态保护相关的企事业单位或教育部门从事环境生态学研究、生态修复与建设、生态规划与设计等方面工作的高素质应用型人才。
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本专业基于SWH-CDIO-E工程教育模式，以“一线工程师”为人才培养总体目标。紧密围绕“大湾区”建设中港口航道基础建设、维护及海岸带综合保护与利用等热点方向，以工程素养为主线，注重理论和实践教学，扎实掌握港口、航道与海岸工程专业的基本理论和基本知识，具备工程师的基本操作能力，具有良好的职业道德、实践能力、创新能力以及一定国际化视野的高素质应用型人才。
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本专业培养掌握水文与水资源工程专业的基本理论和基本知识，获得工程师基本训练，能够解决水利水电、农业水利、水土资源开发与管理中的水文水资源问题的高素质应用型人才。
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本专业是浙江省一流专业，培养掌握农业水利工程专业的基本理论和基本知识，获得工程师基本训练，能在水利、水电、水土资源开发与管理等部门从事水利工程勘测、规划、设计、施工、管理等工作的高素质应用型人才。
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