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本专业培养具有人文社会科学素养、社会责任感、职业道德和团队意识，掌握现代车辆工程相关基础理论、专业知识和基本技能，善于应用现代工具和管理技术，能胜任车辆工程领域的工程设计、技术开发、经营管理以及工程科学研究等工作，服务于车辆工程相关行业的具有一定国际视野和创新精神的应用型专业技术骨干。
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本专业培养具有人文社会科学素养、社会责任感、职业道德和团队意识，掌握现代机械工程相关基础理论、专业知识和基本技能，善于应用现代工具和管理技术，能胜任机械设计制造及其自动化领域的工程设计、技术开发、经营管理以及工程科学研究等工作，服务于机械、冶金等行业的具有一定国际视野和创新精神的应用型专业技术骨干。
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针对国家中长期生态环境保护事业发展的人才需求，本专业培养具有可持续发展理念、良好的职业道德素养和高度的社会责任感，以及应用水、气、固体废物等污染防治、环境规划与资源保护等方面的基础知识从事污染控制工程的设计及运营管理能力，特别是掌握水污染控制理论和技术，具有创新精神和较强的工程实践能力，能够从事环境工程设计、技术研发、监测、评价及管理等工作的高级工程技术人才。
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能源与动力工程专业立足安徽、面向全国能源动力领域的相关企业及科研设计院所，培养具备扎实的能源与动力工程专业基础知识和专业技能，掌握能源动力和节能减排领域的基础理论、技术及研究方法，特别是冶金过程中节能与环保方面的理论和技术，熟悉能源领域相关的法律法规，能够从事能源动力工程设计、技术研发、运行及管理等工作的高素质应用型人才。
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本专业面向国家建设和社会发展需要，培养学生德、智、体、美、劳全面发展，具备良好的人文素质和职业道德，具有土木工程学科扎实的专业知识和工程实践能力。面向房屋建筑、道路桥梁等工程一线，能够胜任土木工程领域的勘察、设计、施工、检测、管理、科研和开发等工作，了解国际学科领域的科技发展动态，能够通过学习、研究和创新持续更新知识，拥有从事复杂工程活动的能力，具备解决实际工程问题的工程师。
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本专业培养德智体美劳全面发展，适应社会主义现代化建设需要，有强烈社会责任感、良好沟通合作意识、国际视野，具备扎实专业基础、较强实践和创新能力，善于应用现代信息技术，能够在水的社会循环领域从事复杂工程的规划、设计、咨询、建设与运营、教学与研究等工作，立足地方，服务行业与区域经济发展的高素质创新型工程技术人才。
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应用化学专业培养适应行业和区域经济发展的需求，具有高度的社会责任感和良好的职业素养，能够系统地掌握化学、化工基础理论知识和基本技能，具备扎实的应用化学专业基础知识和专业技能，特别是精细化工理论和分析技术，熟悉应用化学领域相关的法律法规，能够从事本专业及相关领域的研究、技术开发与应用、监测、评价及管理等工作的高层次应用型人才。
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本专业培养适应区域与国家经济发展需求，能够在高分子材料合成/加工成型及其它相关行业，特别是在聚合物改性领域从事设计、研发及经营管理等工作的科学研究与工程技术人才，成为德智体美劳全面发展的社会主义事业合格建设者和可靠接班人。
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本专业根据化学生物学交叉学科的特点，按“厚基础、宽口径、强化交叉”的人才培养模式，培养德、智、体、美全面发展，掌握化学、生物学以及较广泛的化学生物学交叉领域的基础理论、专业知识及基本技能，具有较强的独立思考、科学研究和实践能力，同时兼备良好的创新能力和开阔的国际化视野，毕业后能在其所从事的化学、生命科学、药学等化学生物学相关领域承担教学、科研、技术开发以及经营管理等工作的较高层次复合型创新人才。
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化学工程与工艺专业培养德、智、体全面发展, 适应化学工业发展对人才的需求，具备扎实的化工专业基础知识和工程实践能力，通晓化工生产原理，掌握化工专业技能与研究方法;具有良好的人文素养、职业道德与规范、团队精神和一定的国际视野,具备煤加工工艺、能源化学工程和制药工程等化工专业知识的工程技术人才，能够在化工、能源、材料和制药等相关领域从事工程设计、工艺过程控制、产品研制与开发和生产管理等方面工作;学生毕业后5年左右具备工程师和生产技术管理的基本能力。
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