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动物医学专业是学校首批设置的本科专业,是河南省一流本科专业、河南省专业综合改革试点专业。本专业培养适应国家兽医体制、现代畜牧业发展趋势和公共卫生安全的社会需要,具有崇高理想信念和良好职业道德品质,掌握兽医学基础知识和能力,理论功底扎实、技术技能突出、综合素质良好,具有创新精神和就业创业能力,能在兽医业务部门、动物生产单位及有关部门,主要从事食品动物疾病预防控制、诊断、治疗和监测,亦可从事伴侣动物疾病诊断与防治,生物制品、兽用药品等的生产、销售与技术服务,动物性食品的卫生检验检疫,兽医公共卫生管理与监督等方面工作的高素质应用型专门人才。近年来动物医学专业学生多次代表学校参加全国性的兽医技能大赛,多次获得特等奖、一等奖的荣誉,此外学生考研率也逐年攀升,2020年报考研究生人数134人,截至目前被中国农业大学、中国农业科学院、华中农业大学、南京农业大学等高校录取99人,占专业内本科生总数的39.6%。
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水产养殖学专业是我校根据河南省水产业发展需求设置的本科专业。本专业的前身是水产养殖技术专科专业,该专业设立于2000年,在国内水产领域具有较高的影响力。水产养殖学专业是面向河南省乃至全国现代水产业发展,培养高素质应用型专门技术和管理人才的全日制普通本科专业。本专业培养具有水产养殖学专业必备的基本理论、基本知识和基本技能,具有专业技术应用能力,能胜任水产企业生产技术与管理、行业管理和科研等工作,并具有创新精神和较强实践能力的高级技术与管理应用型人才。主要开设的课程包括鱼类解剖学、养殖水化学、养殖水域生态学、鱼类生理学、动物生物化学、微生物与免疫学、动物遗传学、鱼类育种学、水产动物营养与饲料学、鱼类增养殖学、水产动物疾病学等。本科专业通过“双循环” +“分类型(考研类、就业类)”人才培养运行模式,培养能在渔业及水生态相关领域的生产、教育、科研和行政等部门从事开发、研究、教学、管理等工作的高素质、强能力、精技术、复合型人才。
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动物科学专业是面向河南省现代畜牧业发展,培养高素质应用型专门技术人才的全日制普通本科专业,2014年动物科学专业被确定为河南省应用型本科综合改革试点专业。经过几年高起点、全方位、系统化的建设和改革,动物科学专业初步形成了鲜明的办学特色和优势。
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注重基础理论的学习,同时嵌入“ISTA运输包装认证体系”,并全国首开“工程师基础能力训练”课程,培养具有突出工程实践能力的高端技术应用型人才。
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