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定制旅行管理与服务专业是我院重点建设的特色专业，聚焦数字经济驱动下旅游行业人才需求，旅游者对于出行安全、私密、个性化等方面的要求更高，定制旅游服务迎来新的发展机遇，旅游定制师更受追捧，市场需求大，职业发展前景广阔。
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荆门通用航空职业技术学院中西面点工艺专业践行“学徒培养、校企合作、工学结合”办学理念，构建“技能实训、创业实操、顶岗实习”三环递进的实践教学模式，践行“以赛促训、以训促学”的技能课程教学方法，实施“名师引领、行业借力、团队支撑、服务地方”的产学研机制服务地方。中西面点工艺主要研究中式面点制作及西式面点制作等方面基本知识和技能，进行中西面点制作、产品研发与管理等，融合了烹饪艺术、营养科学和餐饮管理等多个领域的专业，本专业旨在培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、饮食营养、科学烹饪、厨房运行等知识，具备烹饪、中西面点质量控制、宴会策划及厨房生产组织等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事中式面点技术、营养配餐、宴会设计、厨房管理等工作的高素质技术技能人才。
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荆门通用航空职业技术学院烹饪工艺与营养专业践行“学徒培养、校企合作、工学结合”办学理念，构建“技能实训、创业实操、顶岗实习”三环递进的实践教学模式，践行“以赛促训、以训促学”的技能课程教学方法，实施“名师引领、行业借力、团队支撑、服务地方”的产学研机制服务地方。本专业是一个融合了烹饪艺术、营养科学和餐饮管理等多个领域的专业，本专业旨在培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、饮食营养、科学烹饪、厨房运行等知识，具备烹饪、菜点质量控制、宴会策划及厨房生产组织等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事中式菜点烹饪、营养配餐、宴会设计、厨房管理等工作的高素质技术技能人才。
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飞机电子设备维修专业，一门专注于飞机电子系统维护与修复的学科，涵盖了从基础理论到实践技能的全套知识体系。本专业旨在培养具备扎实电子理论基础、精湛维修技能以及良好职业素养的高素质人才，以满足航空领域对电子设备维修专业人员的迫切需求。
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飞机机电设备维修专业致力于培养面向航空领域机电设备运行管理一线的高素质技能型人才。这些专业人才将负责飞机航空飞行器机电系统的制造、检测、维护，以及售后技术服务工作。
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专业介绍：虚拟现实技术应用专业是一门融合计算机科学、电子工程、艺术设计等多学科的交叉学科，聚焦虚拟现实(VR)、增强现实(AR)、混合现实(MR)等技术的开发与应用，本专业依托湖北亿纬动力有限公司、湖北航特装备制造有限公司等企业实施产教融合、科教融汇人才培养模式，积极做到培养方案制定与职业岗位要求对接、课程内容与行业企业标准对接、教学实训环节与企业生产计划对接、人才培养质量与企业满意度对接。
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专业介绍：工业互联网技术专业是电子与信息大类下的计算机类专业，聚焦工业智能化与数字化转型需求，融合物联网、大数据、云计算、人工智能等技术。本专业与福耀玻璃(湖北)有限公司、湖北亿纬动力有限公司、湖北航特装备制造有限公司等企业实施产教融合、科教融汇人才培养模式。
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近日，信息工程学院举办“一月一赛”人工智能技能竞赛。本次竞赛紧扣行业热点与专业培养要求，兼顾理论知识与实践操作，全面考察学生专业储备、编程实操与创新应用能力。
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荆门通用航空职业技术学院始建于1984年，2023年5月11日，以荆门技师学院为基础设立荆门通用航空职业技术学院，系专科层次公办普通高等职业学校。
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荆门通用航空职业技术学院2026年招生简章
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闽公网安备35010202002009号