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航空装备制造学院以推动工业进步、服务社会需求为使命，致力于培养具有创新精神、工程素养和国际视野的卓越工程师，为智能制造、高端装备等国家战略领域提供人才与技术支撑。注重“理论+实践”结合，通过实训室学习与企业实习提升动手能力。
06-10
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培养目标：本专业培养扎实掌握化工基础、自动化技术、化工生产工艺智能控制与运行等基础知识，具备化工智能生产与管理、大数据系统运维等能力，能够从事化工生产控制、工艺运行和生产管理、大数据系统运维和管理等工作的高素质技术技能人才。
06-10
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培养目标：本专业培养扎实掌握化工基础、化工安全、安全法律法规、应急管理等基础知识，具备风险辨识管控、隐患排查治理、危险化工工艺安全操作、仪表自动化安全管理、特殊作业及检维修安全管理、异常工况处置、应急处置等能力，能够从事化工安全管理、应急管理和安全技术服务的高素质技术技能人才。
06-10
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随着全球经济一体化进程的加速和旅游业的蓬勃发展，航空运输业作为现代交通的重要组成部分，正呈现出前所未有的繁荣景象。空中乘务作为航空运输服务链中直接与乘客接触的关键环节，其专业人才的培养对于保障航空服务质量、提升航空公司竞争力以及促进航空业可持续发展具有至关重要的作用。在此背景下，空中乘务专业具有深远的意义和坚实的基础。
06-10
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定制旅行管理与服务专业是我院重点建设的特色专业，聚焦数字经济驱动下旅游行业人才需求，旅游者对于出行安全、私密、个性化等方面的要求更高，定制旅游服务迎来新的发展机遇，旅游定制师更受追捧，市场需求大，职业发展前景广阔。
06-10
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荆门通用航空职业技术学院中西面点工艺专业践行“学徒培养、校企合作、工学结合”办学理念，构建“技能实训、创业实操、顶岗实习”三环递进的实践教学模式，践行“以赛促训、以训促学”的技能课程教学方法，实施“名师引领、行业借力、团队支撑、服务地方”的产学研机制服务地方。中西面点工艺主要研究中式面点制作及西式面点制作等方面基本知识和技能，进行中西面点制作、产品研发与管理等，融合了烹饪艺术、营养科学和餐饮管理等多个领域的专业，本专业旨在培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、饮食营养、科学烹饪、厨房运行等知识，具备烹饪、中西面点质量控制、宴会策划及厨房生产组织等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事中式面点技术、营养配餐、宴会设计、厨房管理等工作的高素质技术技能人才。
06-10
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荆门通用航空职业技术学院烹饪工艺与营养专业践行“学徒培养、校企合作、工学结合”办学理念，构建“技能实训、创业实操、顶岗实习”三环递进的实践教学模式，践行“以赛促训、以训促学”的技能课程教学方法，实施“名师引领、行业借力、团队支撑、服务地方”的产学研机制服务地方。本专业是一个融合了烹饪艺术、营养科学和餐饮管理等多个领域的专业，本专业旨在培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、饮食营养、科学烹饪、厨房运行等知识，具备烹饪、菜点质量控制、宴会策划及厨房生产组织等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事中式菜点烹饪、营养配餐、宴会设计、厨房管理等工作的高素质技术技能人才。
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飞机电子设备维修专业，一门专注于飞机电子系统维护与修复的学科，涵盖了从基础理论到实践技能的全套知识体系。本专业旨在培养具备扎实电子理论基础、精湛维修技能以及良好职业素养的高素质人才，以满足航空领域对电子设备维修专业人员的迫切需求。
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飞机机电设备维修专业致力于培养面向航空领域机电设备运行管理一线的高素质技能型人才。这些专业人才将负责飞机航空飞行器机电系统的制造、检测、维护，以及售后技术服务工作。
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专业介绍：虚拟现实技术应用专业是一门融合计算机科学、电子工程、艺术设计等多学科的交叉学科，聚焦虚拟现实(VR)、增强现实(AR)、混合现实(MR)等技术的开发与应用，本专业依托湖北亿纬动力有限公司、湖北航特装备制造有限公司等企业实施产教融合、科教融汇人才培养模式，积极做到培养方案制定与职业岗位要求对接、课程内容与行业企业标准对接、教学实训环节与企业生产计划对接、人才培养质量与企业满意度对接。
06-10
闽公网安备35010202002009号