当前位置: 首页 > 复习备考 > 高考饮食  > 高考在即晚餐不要太丰盛 清淡少油缓解紧张

高考在即晚餐不要太丰盛 清淡少油缓解紧张

阳光高考 2017-04-20
考生交流群 +加入
×
2024福建高考交流群5
2024福建高职分类交流群5

即将步入6月,也预示着一年一度的高考就要到了,为了保障考生们的营养,家长们也是煞费苦心。应该给孩子准备什么样的“高考餐”呢?是否需要在这段时间“突击”补充营养呢?日前,成都市第三人民医院临床营养师余婉婷针对考前营养搭配为家长们答疑解惑。余婉婷提醒,精神紧张会令食欲不佳,“如果这时候家长给孩子额外增加一些食物,反而会引起孩子胃肠道不适,所以不建议大规模的改动日常菜单。”

高考在即晚餐不要太丰盛 清淡少油缓解紧张

  案例

  妈妈纠结了,是否应该取消给孩子的加餐?

  离高考越来越近了,不仅孩子们日夜备战,作为“后勤保障”的家长们脑子里也绷紧了一根弦。女儿小婷今年要参加高考,“娃娃每天那么辛苦,不吃好点,营养咋跟得上?”从高三下学期开始,苏女士每天早上6点半起床为女儿准备早餐,一个煎鸡蛋、一片面包,还要“监督”女儿喝完500毫升的牛奶,“她午饭和晚饭都在学校吃,我担心她吃不好,晚上会做点宵夜给她加餐。”

  苏女士的厨艺不错,宫保鸡丁、清蒸鲈鱼、凉拌鸡等都是她的拿手好菜,“每天变着花样地做嘛。”苏女士介绍,“小婷放学回家大约在晚上9点半,她爱吃我弄的菜,特别饿的时候,还会吃一点米饭。”不过苏女士发现,有时候小婷吃得太饱,反而会影响睡眠,“我想能不能让她回到一天三顿的正常饮食,但临近高考了,又怕女儿突然不适应,还是有点着急。”

  支招

  酸奶等易消化食物不会影响睡眠

  “最近,家长们普遍关注的问题就是:随着高考的临近,是不是应该对孩子的饮食做出调整。”余婉婷表示,考前饮食易清淡低脂,“此阶段大脑消耗能量主要是糖类,而非脂肪。血糖水平低,大脑的工作效率就会降低。低脂饮食,可减少肠胃负荷。而适当的加餐和好的主食选择,利于能量充足,满足大脑功能,利于复习考试。”

  如何才是“适当加餐”?余婉婷解释,现阶段高三孩子处于高强度的脑力负荷,家长应了解孩子平时就餐情况种类,再有的放矢进行加餐补充。“此时可选择宜消化吸收的食物,如银耳羹、小米粥、芝麻糊、藕粉、面条等,量不宜太多。也可选择在晚自习、课间以及回家的路上进食坚果、酸奶、水果等健康食物。”她说,晚自习吃水果、酸奶等易消化食物没有问题,不会影响孩子睡眠。“建议晚餐、加餐量少一点,家长应多关注营养搭配,减少不营养的食物进入孩子食谱,同时保证必要的食品安全问题。”

  提醒

  考前三天不要吃一些不熟悉的食物

  “家长喜欢在大考前夕为孩子准备特别的饭菜。事实上,考前换食谱是考生饮食的大忌。这其中的原因在于,食谱变化大,肠胃需要一定的适应期,反而容易影响身体状态。”余婉婷说,“日常生活及规律最好不要太大改变,保持平常饮食。尤其考前三天,不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。考前要少吃容易产气、产酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。”

  有家长问,多吃肉是不是就会增加营养?余婉婷解释,顿顿佳肴美味,大鱼大肉,孩子的肠胃反而不一定习惯,而且易导致腹泻、食欲不振(吃得过杂易造成肠胃疲劳)。如果吃得过饱,脑内血液供氧减少,致大脑迟钝,思维不敏捷。要想在这段时间提升孩子的免疫力,除了增加适量运动,在饮食上,可选择富含蛋白质、矿物质、维生素、高纤维膳食,并及时补充水份。在烹调方法上避免煎炸油腻的处理方法,食物搭配上营养均衡多种类,三餐按时进餐,考虑清淡易消化食物。

  营养食谱推荐

  早餐

  宜馒头、玉米、花卷、麦片、吐司等,配合鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物,利于血糖水平,保持大脑良好工作状态;增加蔬菜、水果和适量坚果,做到营养均衡。

  午餐

  主食2两或3两,肉类可包含畜肉、禽肉、鱼肉,品种越丰富越好(2两),蔬菜半斤(瓜茄类和深绿色蔬菜)水果适量。

  晚餐

  不要太丰盛,尤其考试期间。宜粗杂粮和西兰花、胡萝卜、冬瓜、芦笋等,清淡少油,有助于帮助消化,缓解紧张。如果睡的较晚,可适量增加小米粥、酸奶、水果等易消化的夜宵。

  水果

  除了丰富的维生素和膳食纤维,鲜艳的颜色有助于改善视觉、味觉,减轻过多压力。建议加盐略微浸泡和去皮过热水烫一下,做好杀菌消毒。

  如遇突发症状的饮食调整

  1 感冒

  感冒了之后胃口就变差,要吃清淡一点,可以熬一点清粥,煮一些蔬菜或者丸子之类的,并且要大量的补充水分,这里的水只能是白开水,不能用其他的饮料代替,补充大量的维c来增加抵抗力和抗疾病的风险。

  2 拉肚子

  回归最基础的食物,流质食物,降低胃肠道的负担,并且也要少吃油重的以及粗纤维的食物,这一类食物对于胃的负担很大。

  3 中暑

  补充水分,可以适量喝一点运动饮料,增强丢失的电解质,或者吃一些口感较酸的水果或者牛奶酸奶。

  4 痛经

  从舒缓的角度而言尽可能吃一点温热的东西,不能吃太凉的东西,可以熬一些银耳羹,红枣或者再补充一些动物肝脏,增加一些血红素铁,可以改善这种症状。

全部评论

本文转载至互联网,不代表福建高考网立场,如有侵权,请联系官方删除

注:通过加密传输不会对外展示联系方式

进入招考公示首页
  • 上海东海职业技术学院智能网联汽车技术专业介绍
    上海东海职业技术学院智能网联汽车技术专业介绍 本专业培养具有良好的职业素养,掌握智能网联汽车(含传统能源和新能源)结构和工作原理、典型智能传感器结构和工作原理、典型智能传感器整车安装、调试、标定、测试及故障诊断等基本知识和技能,具备智能网联汽车及零部件的辅助设计、整车性能测试等能力,从事智能网联汽车技术车辆程序编写、传感器安装调试、智能网联汽车整车及系统(部件)辅助研发、车辆运维等工作的高素质技术技能人才。 2024-04-03
  • 上海东海职业技术学院影视多媒体技术专业介绍
    上海东海职业技术学院影视多媒体技术专业介绍 本专业坚持学生德智体美劳全面发展的培养原则,培养思想政治坚定、具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识。培养面向设计、制作、管理、服务需要的“应用型”人才。使学生具备扎实的科学文化基础能够掌握数字图形交互、影视采集编辑、虚拟现实与增强技术、运营推广等新媒体技术能力。主要面向数字化资源设计与开发、新媒体运营及推广行业、事数字媒体设计、MR混合现实内容开发以及各级政府融媒体中心等企事业单位。 2024-04-03
  • 上海东海职业技术学院民航运输服务专业介绍
    上海东海职业技术学院民航运输服务专业介绍 通过对航空服务技能、英语应用能力、人际沟通能力等方面的培养,具备民航运输管理、民航商务相关专业知识和技能,满足国内外航空公司、机场运营和地面服务公司、民航客运货运代理企业、旅游企业及相关行业对高素质的专业管理和服务人才的需求。 2024-04-03
  • 上海东海职业技术学院空中乘务(上海市骨干专业)专业介绍
    上海东海职业技术学院空中乘务(上海市骨干专业)专业介绍 通过对航空服务技能、英语应用能力、人际沟通能力等方面的培养,使学生具备民航空中服务专业知识和技能,满足国内外航空公司、民航机场、高铁、邮轮及相关行业对高素质技能型人才的需求。从事飞机客舱服务、民航安全保障、机场贵宾室服务、机场地勤服务、高铁乘务、国际邮轮等相关岗位工作。 2024-04-03
进入专业介绍首页
  • 福建排名靠前的师范类高职院校都有哪些?
    福建排名靠前的师范类高职院校都有哪些? 在师范类高职院校领域,福建省也拥有不少实力雄厚的学府。这里小编搜集整了福建排名靠前的师范类高职院校名单,希望对同学们有所帮助。下面就一起来看看吧。 2024-04-03
  • 福建排名靠前的综合类高职院校都有哪些?
    福建排名靠前的综合类高职院校都有哪些? 在福建省众多高职院校中,综合类高职院校的排名情况一直是家长和学生们关注的焦点。这里小编搜集整了福建排名靠前的综合类高职院校名单,希望对同学们有所帮助。下面就一起来看看吧。 2024-04-03
  • 福建排名前五的理工类高职院校都有哪些?
    福建排名前五的理工类高职院校都有哪些? 福建省内理工类高职院校数量众多,其排名情况备受关注。这里小编搜集整了福建排名前五的理工类高职院校名单,希望对同学们有所帮助。下面就一起来看看吧。 2024-04-03
  • 福建排名靠前的理工类高职院校有哪些?
    福建排名靠前的理工类高职院校有哪些? 福建理工类高职院校有几所,它们的排名又是怎样的呢?这些问题都是想要报考理工类高职院校的同学所必须知道的。下面是小编收集整理的福建排名靠前的理工类高职院校名单,一起来看看吧,希望对你有帮助。 2024-04-03
进入招生章程首页
进入高考真题首页
  • 2020年福建省高考各类各批次投档比例
    2020年福建省高考各类各批次投档比例 实行梯度志愿投档的高校:其投档比例原则上控制在招生计划数的120%以内。军队院校区分性别,原则上按招生计划数的110%投档。如有多名考生文考总分加上政策性加分均为报考院校最低投档分、且符合学校调档要求,则不受 2020-07-24
  • 文史、理工类降分录取政策
    文史、理工类降分录取政策 本科批按照本科批录取控制分数线招生的专业,原则上不降分录取。其中,安排在本科提前批录取的航海类、公安类、司法类院校(专业),征求志愿录取后生源仍不足的,经批准,可在本科批录取控制分数线下20分以内(含20分, 2020-07-24
  • 2020年福建省普通高等学校招生录取实施办法
    2020年福建省普通高等学校招生录取实施办法 各市、县(区)高等学校招生委员会、教育局,平潭综合实验区社会事业局,各普通高等学校:根据《教育部关于做好2020年普通高校招生工作的通知》(教学〔2019〕4号)和《教育部高校学生司关于做好2020年普通高等学校特殊类型 2020-07-23
  • 福建省教育考试院发布视频解读高考平行志愿政策
    福建省教育考试院发布视频解读高考平行志愿政策 出分日临近,如何填报志愿学生和家长纠结的问题。我省已实施平行志愿投档模式多年,但对于初次接触志愿填报的人而言,这一模式仍是比较陌生的,一不小心就会造成“高分低就”甚至落榜的遗憾。今天小编为大 2020-07-14
进入高考政策首页
进入录取查询首页
  • 绍兴文理学院元培学院近三年各专业就业情况汇总
    绍兴文理学院元培学院近三年各专业就业情况汇总 绍兴文理学院元培学院近三年各专业就业情况汇总 2023-07-30
  • 绍兴文理学院元培学院法学专业人才培养成果
    绍兴文理学院元培学院法学专业人才培养成果 近三年该专业就业情况 近年来法学专业人才培养质量不断提升,在学科竞赛、司法考试、考研等方面成绩显著。学生参加历年司法考试的平均通过率超过40%,在2019年国家统一法律职业资格考试中,通过率达55.12%;在2021年国家统一法律职业资格考试中,通过率达42.7%,在同类独立学院中排名领先;考研人数日趋增长,多位优秀学子考入复旦大学、同济大学、华东政法大学、西北政法大学、苏州大学、浙江工商大学等国内知名院校,如2011级陶琨炜同学,硕士研究生毕业后于2018年考入同济大学法学院攻读法学博士学位;2016级的张宏旦同学以专业总分第一的成绩考入西北政法大学攻读法学硕士学位。 2023-07-30
  • 绍兴文理学院元培学院药学专业人才培养成果
    绍兴文理学院元培学院药学专业人才培养成果 (一)近三年该专业就业情况 近三年就业率稳定在95%左右。药学毕业生大部分在大型药企、医疗机构、药品管理部门从事专业相关工作,约1/3人员考取事业单位、公务员,用人单位满意度较高。 2023-07-30
  • 绍兴文理学院元培学院护理学专业人才培养成果
    绍兴文理学院元培学院护理学专业人才培养成果 (一)近三年专业就业及深造情况:就业率均在95%左右,考研率逐年上升。 2023-07-30
进入就业情况首页
今讲高考升学

账号密码登录

其他登录方式