广东理工学院是经教育部批准设立的全日制普通本科高等学校。学院起步于1995年创办的肇庆科技培训学校，历经肇庆科技学校、肇庆科技职业技术学院、广东理工学院几个发展阶段。经过20多年的努力，办学规模不断扩大，办学实力不断增强。
2014年5月16日，经国家教育部批准，学院正式更名为广东理工学院，办学定位为本科层次应用技术类型民办普通高等学校。
升本以来，学院面向广东省特别是珠三角地区经济增长与社会进步对人才的需求，不断调整优化专业结构，探索应用技术型人才培养模式，形成了以工科为特色，工、经、管、文、艺术多学科协调发展的专业布局和教学—就业一体化的人才培养模式。
学院坚持依法依规办学，严格按照国家的法律、法规进行教学和管理，始终坚持以人才培养为目的，以教学工作为中心，以教学质量为生命线，不断深化教学改革、加强校企合作，努力培养适应国家社会经济发展需要的高素质应用型人才，不断探索教育教学改革的新思想、新方法、新模式，有效地提高了人才培养质量。
近年来，学院多次获得国家、省级的表彰和授予荣誉，主要有：被国家民政部评为“全国先进民间组织”，连续十年被授予“广东高等教育院校(民办)竞争力10强单位”称号，先后获得国家教师科研基金“十二五”规划重点课题科研单位，全国应用型人才培养工程培养基地，国家级众创空间试点单位，广东省高校电子商务人才孵化基地等称号。
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