26-27日,闽南师范大学文学院83名同学来到漳州科技学院,在国家级茶艺师陈开梅、杨双旭讲师与周炎花讲师等茶专业老师的指导下,完成了为期2天的《茶艺与茶文化》和《制茶学》课程教学实践。
在两天的实践中,同学们在茶园实地采茶、做茶,在茶艺室学习泡茶,并参观天福茶博物院,还在漳州科技学院思齐茶艺社和茶学社同学的辅助下,举办了一场无我茶会。
据了解,闽南师范大学与漳州科技学院从今年开始合作,在语言文学专业开设茶文化方向课程,这也是2011级汉语言文学专业学生开设茶文化课程以来的第一次实践教学。