6月11日晚，闽南科技学院举办第五届“互联网+”大学生创新创业大赛决赛暨“青年红色筑梦之旅”授旗仪式。此次决赛共有16个项目团队依次上台进行创业项目路演和现场答辩。
经评审，“淘小豆做下一个十年豆干产业的定义者”项目获得金奖；“海晶鲜”海洋鱼制调味品、“四维之治——养殖污水处理体系先行者”等3个项目获得银奖；E次元AR卡籍等5个项目获得铜奖。大赛专家评委认为，这些项目创新性较强、商业模式可行、市场前景较好，项目质量新高，具有较强的竞争力。与会领导为获奖团队颁发了荣誉证书和奖金。
“淘小豆做下一个十年豆干产业的定义者”项目成员、2018级广告学专业陈燕琼同学是南安市金淘镇人，祖上以做豆干为生，作为金淘豆干第五代传承人，她致力金淘豆干产业升级、推广传统豆干文化，“2018年以来，‘淘小豆’团队通过参与金淘豆干技术改良，将原有保鲜时间从3天提高到6-7天，大大提升了带动金淘镇豆干产业销量。”陈燕琼说，“未来将在企业文化传承、行业标准制定、品牌输出加盟、专家工作站等方面继续为乡村振兴输血造血，助力乡村传统产业转型升级。”
闽南科技学院副院长吴勇表示，近年来，闽南科技学院积极响应党中央国务院号召，在创新创业教育中遵循规律、发挥优势、注重长效，将双创教育融入人才培养全过程，形成了“创新引领创业，创业带动就业”新生态，着力解决了“为谁培养人、怎样培养人、培养什么样的人”的根本问题，是一次关于创新创业教育的大检验。希望广大青年学子点亮“青年红色筑梦之旅”新征程，从“互联网+”创新创业大赛中汲取经验教训，把美好的青春汇入发展进步的时代洪流，用创新创业创造的实际行动服务社会、报效祖国，把青春梦、创新创业梦融入中国梦的伟大实践中。
在授旗仪式上，学校领导分别为“青年红色筑梦之旅”赛道参赛团队“GOYA”小分队、“四维之治”小分队、“壹轻酿”小分队、“小太阳”小分队、“淘小豆”小分队授旗。
据悉，今年3月至5月，各二级学院分别带领多支学生创业团队前往政和县澄源乡、三明市将乐县、南安市金淘镇等地开展调研考察，扎实推进校地、校企合作，为青年学生开启“红色筑梦之旅”创造条件、汇聚资源。本届大赛启动以来，全校共1425支队伍报名，参赛人数近2500余名学生。
