福建省“二元制”人才培养模式改革试点专业
培养目标:旨在培养具有良好人文和科学素养,具备良好职业道德与创新精神,具备专业基本理论知识、专业实操技能及沟通协调能力,面向休闲饮品企业、休闲文旅企业第一线的高素质技术技能人才。
就业方向:度假型景区、咖啡馆、茶馆、文旅创意公司、民宿等休闲旅游企业的服务与基层管理岗位;自主创业,经营民宿、茶馆、咖啡馆、文创公司等。
核心课程:休闲活动策划、民宿经营与管理、旅游文创产品设计、新媒体创意与设计、图形图像处理技术、旅游电子商务、插花艺术、茶文化与茶健康、茶艺与茶席设计、茶叶审评。