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【培养目标】本专业培养具有良好思想素质、职业道德和创新精神，掌握一定的基础医学、体育科学、人体科学和卫生保健学相关知识。具备运动保健按摩、中医传统疗法、康复理疗、运动疗法、健身指导与实施等能力，能从事体育保健、康复理疗及健身指导工作的高素质技术技能人才。
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【培养目标】本专业培养适应于现代高铁、动车业、航空、航海旅游服务业发展需要，具备乘务、客运组织、安检、行车及航运调度等相关领域岗位所需要的基本知识和专业技能的高素质技术技能型人才。
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【培养目标】本专业培养能够适应社会发展需要，德智体美全面和谐发展，具有较高人文素养和良好身心素质，掌握早期教育基本理论及其专业知识，具备扎实的早期教育专业技能，能够在幼儿园、早教机构、社区等相关领域从事早期教育、保育护理工作、家庭教育指导、早期教育管理与科研工作，并能不断进行专业学习的高素质技能型教师与专门人才。
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【培养目标】培养热爱幼儿教育事业，具有正确的世界观、人生观、价值观，有高尚人格、良好的教师职业道德;具有扎实的幼儿教育理论基础知识和保育教育基础技能和能力的高素质技能型人才。
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【主要课程】旅游酒店专业课程体系设置中实践课占总课时数65%以上，科学合理的理实一体化课程培养学生扎实的理论基础和知识运用能力，丰富有趣的实践课程让学生在动手实操中充分锻炼技能，利用校内外实训基地实现实境教学，引入企业高管作为任课老师，实现了用理论知识指导实践、用实践巩固理论知识的良性循环。
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【培养目标】培养具有现代物流基本理念，在具备一定的计算机知识基础上，较全面地掌握大数据的基本理论和技术，能运用所学知识解决物流行业企业中的实际问题，能从事物流大数据分析、大数据应用开发工作的高技能型人才。
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【培养目标】该专业根据文化艺术行业岗位能力要求，依托学院办学特色与资源优势，围绕宣传推广、文化创意和策划组织等专业核心能力设置人才培养方案，培养具有宽阔的文化视野和现代文化艺术管理理念、技能与方法，具备较强决策以及沟通表达能力，具备较强社会调研和信息处理能力，能在政府文化管理部门、文化企事业单位从事文化管理与经营等工作的应用型专门人才。
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【培养目标】本专业面向文史、理工类招生，是福建省现代学徒制试点专业。我院工程造价专业紧跟时代步伐，培养具备扎实的工程造价专业基础理论知识和专门知识，具备BIM操作技能，熟练掌握从事工程造价实际工作的基本能力和基本技能，具有工程建设项目投资决策和技能解决实际问题，具有良好的岗位能力、职业素养、创新创业意识和社会责任感，具备创新精神和实践能力并适应新时代发展的技术技能型人才。学生在校期间，可参加集美大学工程管理专业本科与专科 “对接”方式专升本。
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【培养目标】本专业面向文史、理工类招生，根据中小企业人才需求特点和趋势，培养掌握中小企业创业及成长规律和中小企业的经营管理活动必须的基本理论和技能的技术型人才，为创业、企业的经营打下良好的基础。中小企业创业与经营专业打破传统的工商企业管理人才培养模式，把学生的创业创新能力与企业管理能力相结合，培养既能创业又有中小企业管理能力的复合型人才。真正满足福建地区的中小企业“下得去、留得住、用得上”的管理类人才用人需求。
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【培养目标】酒店管理(高星级酒店运营管理方向)专业为福建省职业院校产教融合示范专业、现代学徒制试点专业，以高星级酒店的中高层管理人才为专业培养方向，与福建省多家高星级酒店联合办学，重视实训环节和技能培养，并设有专业企业奖学金，致力于培养了解现代酒店管理、旅游管理的基本理论知识，掌握现代酒店管理的业务流程、管理方法和手段，掌握外语、计算机、商务谈判、公关礼仪等基本技能，具有广泛的知识面和较好的文化品位、人文素养的，能在高星级酒店和旅游行业相关领域从事中高层管理的应用型高素质专门人才，毕业生就业有保障，薪资高、晋升快，面向文史、理工类招生，欢迎广大学子报考。
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