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【培养目标】本专业主要面向福建地方经济和社会建设需要，培养德智体美劳全面发展的，具备经济管理、财税法规以及财务管理等方面的专业知识和实践能力，会运用现代信息技术处理相关财务问题，具有良好的人文素养、科学精神、诚信品质和多学科交融的创新思维，能分析和解决财务管理工作中实际问题的高素质应用型人才。
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外国语学院阿拉伯语专业于2018年9月开始招生，目前在校学生124名，有9位专业专职教师，3位兼职教授，2位客座教授。闽南理工学院目前是福建省唯一一所开设本科阿拉伯语专业的院校。
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翻译专业于2016年开始招生，2019年通过省学位委员会评审并获批学士学位授予权。自招收首届本科学生以来，本专业已连续招收了五届翻译专业学生，培育出毕业生两届，目前在校生总计225人。
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为满足21世纪海上丝绸之路和海西经济建设等国家和福建省重大战略需求，根据社会对商务英语专业应用型人才的需求，经教育部批准于2013年9月开设商务英语本科专业，是福建省最早开设本专业的教学单位之一，并于2016年通过福建省学位委员会评审获批学士学位授予权;本专业目前在校生总计370余人。经过多年的发展，本专业已经逐步发展成为具有地方和行业特色的应用型商务英语本科专业。
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培养目标：本专业培养掌握信息与通信领域的基础理论与方法，具备数字媒体制作、传输与处理的专业知识与技能，并具有一定的艺术修养、创新创业精神，能综合运用所学知识与技术分析和解决实际问题，能在计算机技术、网络技术和数字通信技术领域、广播电视、电影领域，以及电脑动画、虚拟现实等新一代数字传播领域从事数字媒体方面设计的复合型应用型人才。
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培养目标:本专业培养系统掌握专业领域所必需的基本理论、专业知识和专业技能，掌握包装设计、广告设计、平面设计、VI设计、企业形象设计、平面印刷、影视设计、数字媒体艺术、动画动漫创作等专业设计应用能力，具有较强的艺术修养与审美能力、实践动手能力、创新能力和市场竞争能力的专业应用型人才。
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培养目标:本专业培养系统掌握本专业领域所必备的基本理论、专业知识和专业技能，集科学、艺术、工程技术于一体，掌握室内设计、商业设计、景观规划与设计、公共艺术设计、建筑外装饰设计、商业展示设计、居住空间设计等专业设计应用能力，具有较强的实践动手能力、创新能力、审美能力和市场竞争能力的专业应用型人才。
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培养目标:本专业依托区域产业集群发展优势，培养德、智、体、美全面发展，具备良好职业道德和人文科学素养，具有扎实的工业设计理论知识和产品造型设计能力，能够在鞋服、饰品配件、生活产品及相关领域企事业单位从事产品设计、产品研究与开发、产品品牌推广、产品营销策划、时尚机构及市场营销、教学和管理等方面的工作，适应产品设计行业发展，具有较强的产品设计实践能力、创新能力和市场意识的高级应用型人才。
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本专业面向闽南服装产业链人才需求，培养具备扎实的自然科学知识和良好的人文素养，德智体美劳全面发展，有社会主义核心价值观、社会责任感和职业道德，具有服装设计与工程基本理论知识，具备服装产品开发设计、生产组织运及品牌营销等能力，具备工程实践和创新能力、团队合作精神以及国际视野，能够在服装设计与工程领域从事产品开发、生产组织、技术管理及零售等工作的应用型人才。
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闽南理工学院2012年开始招收艺术设计(服装设计)专业本科生，2013年教育部本科专业目录调整，专业名称调整为服装与服饰设计专业，2016年获学士学位授予权。
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闽公网安备35010202002009号