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韶关学院专业介绍——食品科学与工程（“2+2”国际联合办学双校双证模式）
培养具有良好的科学素养，掌握食品科学、人体营养学的基础理论与基本技能，具有项目开发、生产、质量管理和分析检测能力的高层次专门人才。实行“2+2”模式：即学生在韶关学院就读2年后，自愿选择前往澳洲纽卡斯尔大学读2年(在澳洲就读期间需另行向纽卡斯尔大学交纳二年学费)，考核合格后可获得韶关学院本科学历、学位和纽卡斯尔大学本科学位，成绩优秀者还可继续申请硕士研究生培养。
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