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本专业包括信息系统设计与开发、信息管理等专业发展方向，培养具有强烈社会责任感，既具有现代经济学、管理学和计算机科学的基本理论，又具有扎实的管理信息系统开发与应用能力，能在国家各级管理部门、工商企业、金融机构、教育或科研单位从事信息管理以及信息系统分析与设计，实施、维护和评价等方面工作的应用型专门人才。授予管理学学士学位。
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本专业包括工商企业管理、人力资源管理等发展方向，培养具有强烈社会责任感,具备管理、经济、法律及企业管理方面的知识和能力，能在企事业单位及政府部门从事管理以及教学、科研方面工作的应用型专门人才。授予管理学学士学位。
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本专业包括会计、审计等多个专业发展方向，培养具有强烈社会责任感，具备可持续发展能力和创新精神，能在各类企事业单位、会计师事务所、政府机关及有关部门从事会计管理、审计实务、财务管理等实际工作以及教学和科学研究工作的应用型专门人才。授予管理学学士学位。
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本专业培养具备人文素质与科学素养，基础扎实、实践能力强、具有创新精神的高级复合型经济学专门人才。熟悉现代经济理论，熟练掌握现代经济学分析方法，知识面较宽，具有向经济学、管理学相关领域扩展的能力，能在综合经济管理部门、政策研究部门，科研机构、金融机构、教育部门和国内外企业从事经济分析、预测、规划、管理、具体业务和教育等工作。授予经济学学士学位。
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本专业包括金融与风险管理、投资与理财两个专业方向，以及金融、投资与风险管理中英合作培养金融学专业，培养具备人文素质与科学素养，基础扎实、实践能力强、具有创新精神的高素质应用型专门人才。毕业生具有现代金融经济理论、信息技术及数理知识，能够开发、设计、综合运用新的金融产品、金融工具和手段，解决金融实务问题，开展金融风险管理，具备一定的财务管理、金融证券投资分析、个人及家庭综合理财规划等方面的操作能力。授予经济学学士学位。
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经审核符合学位授予资格的授予管理学学士。本专业培养德、智、体、美全面发展，具备人文素质与科学素养，基础扎实、实践能力强、具有创新精神和国际化视野的高级应用型专门人才。毕业生可胜任各级旅游行政管理部门和旅游企事业单位从事旅游经济管理和企业管理等工作。
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烹饪与营养教育专业培养适应社会发展需要的，德、智、体全面发展，基础扎实、实践能力强，具有创新精神的高素质应用型(复合型)人才。毕业后可胜任餐饮设计与技术开发、餐饮产品质量与安全管理、营养与保健指导、职业学校教师以及星级酒店的管理等工作。经审核符合学位授予资格的授予工学学位。
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本专业成立于1995年，2002年开始招收本科生，专业拥有成熟的培养模式，毕业授予理学学士学位。培养掌握生物科学理论体系;能在科研机构和高等院校从事科学研究、教学工作，或在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门，从事与生物技术和生物科学有关的科学研究、技术开发、技术推广、生产管理和行政管理等工作的应用型、复合型高级专门人才。专业课教学主体上由山东省医学科学院所属山东省医药生物技术研究中心的科研人员承担。
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本专业始建于2009年，同年正式招生本科生，毕业授予理学学士学位。本专业培养掌握药学学科知识体系，具备一定实验操作技能，能在药品研发、生产、经营使用等领域从事药物制剂、药品检验、临床用药、有关科学管理等方面工作的高级复合型专门人才。药学专业以药物所依托，专业基础课、专业课教学主要由药物所科研人员承担。
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本专业培养具有良好科学素养、系统掌握计算机科学理论与计算机信息技术，熟练掌握计算机软件、硬件与应用的基本理论、基本知识和基本技能与方法，能够在科研部门、教学单位、企业、事业、技术和行政管理部门等单位从事计算机教学、科学研究和应用的高级专门人才，授予工学学士学位。卓越工程师教育培养计划是计算机科学与技术专业的一个特色培养方向。
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闽公网安备35010202002009号