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武汉工程大学采矿工程专业于1980年开始招生，是全国唯一培养化工矿山专业人才的学科，是湖北省双一流建设学科、湖北省一流本科专业建设点。经过多年的发展，依托“国家磷资源开发利用工程技术研究中心”、“教育部磷资源开发利用工程技术研究中心”、“中低品位磷矿资源开发利用湖北省协同创新中心”、“湖北省磷资源高效利用工程技术研究中心”、“湖北省磷矿采选工程技术研究中心”、“武汉工程大学磷资源开发利用学科群”、“湖北省磷矿采选与固废利用国际科技合作基地”等科研平台以及“地质灾害危险性评估”、“地质灾害治理工程勘查”、“地质灾害治理工程设计”国家乙级资质。
08-11
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武汉工程大学矿物加工工程专业是全国唯一以培养化工矿山矿物加工工程专门人才为主的专业，是湖北省双一流建设学科，国家级一流本科专业建设点。1994年被确定为原化工部高等学校首批重点学科，2001年划转为湖北省重点学科并通过评估验收，2003年获得省免评硕士点授予权，2010年获批矿业工程一级学科硕士点。2012年2月被批准为教育部“卓越工程师计划”试点专业。2019年，专业顺利通过国际工程教育专业认证。2020年，专业获批国家级一流本科专业建设点。专业与澳大利亚墨尔本大学、南非金山大学等矿业大国高校合作培养学生。专业拥有1个湖北省实验教学示范中心，1个湖北省示范实习实训基地，34个实验室+1个实训区，专业实验室总面积近2000m2，仪器设备数量2000余台，仪器设备总值3000万元。
08-11
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本专业以湖北省重点建设的国内一流学科“化工与矿业工程学科”为依托，涉及矿业、化学、环境、冶金、材料、经济和管理等诸多学科交叉与融合，是产业升级催生的战略性新兴专业，2019年开始面向全国招生，旨在为社会培养资源循环利用、清洁生产、循环经济等领域急需的技术人才。承担本专业主要专业基础课和专业技术课的教师共有11人，其中教授2人，副教授7人，讲师2人，硕士研究生导师9人；其中国家优秀青年基金获得者1人，教育部\"青年长江学者”1名，省级高层次人才3人，博士学位获得者占教师总人数的100%。近年来承担国家自然科学基金10项，湖北省自然科学基金创新群体项目1项，湖北省科技支撑计划1项，湖北省国际合作项目2项，其它省级科研项目12项。获得国家级奖励1项，省级奖励7项。
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安全工程专业起源于1978年的化学矿山系，2001年设立安全工程本科专业，2010年获“安全技术及工程”硕士学位授予权，2017年获“安全科学与工程”一级学科硕士学位授予权，同年列入湖北省特聘教授设岗学科，2020年获批湖北省一流本科专业建设点，2021年“工业安全科学与技术”获批湖北省高等学校优势特色学科群。
08-11
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应急技术与管理专业是为响应国家战略、满足国家应急管理事业发展需要，培养国家紧缺型人才，培养从事应急领域“懂技术、会管理、能协调”的应用型高级专门人才而设置的本科专业。武汉工程大学“应急技术与管理”专业以湖北省一流本科专业“安全工程”为依托，涉及工学、安全、机械、机电、法学和管理等多学科交叉与融合。2022年开始面向全国招生，培养适应我国社会经济发展中应急技术与管理需要，解决复杂应急技术与管理和其他应急管理实务问题的专业人才。
08-11
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本专业是为响应国家生态文明建设、双碳战略及生态强省建设等重大需求而设立。专业目标是培养具备系统的环境科学基础理论与技能，掌握环境监测、环境评价、环境规划与管理、污染修复与治理、环境大数据分析等知识，能够在政府环保部门及相关企事业单位从事环境规划、管理与保护工作的新时代人才。
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食品科学与工程专业于2006年设立并开始招生，2010年首届学生毕业，具有十多年的办学历史。2023年之前实行生物科学大类招生，进校后在第二学期进行专业分流，本专业分配名额约30人/年。自2023年起，本专业单独招生，招生规模约35人/年。
08-11
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生物技术专业2002年获批建设，2003年开始招生，至今已累计培养毕业生800余人，目前每年开设1个班级，招生35-38人左右。
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专业创建于2000年，2020年获批国家一流本科专业建设点，2022年通过工程教育专业认证。具有化学工程与技术博士后流动站、生物化工二级学科博士点，生物工程、工业微生物学科硕士点，以及生物技术与工程专业学位硕士点。
08-11
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工业设计专业成立于2000年，2008年成为校级品牌专业，2014年入选湖北省高等学校战略性新兴（支柱）产业人才培养计划，2019年获批湖北省一流本科专业。依托工业设计这一优势专业，我院2014年成功申报艺术设计硕士和艺术管理硕士点，2017年成功申报设计学一级学科硕士点，2019年成功申报工业设计工程硕士点。本专业拥有珠海格力电器有限公司、华帝股份有限公司等多个固定的校外实习实训基地，先后与地方企业共建国家级工业设计中心2个、省级工业中心3个。
08-11
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