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本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和融媒体策划、采编、审核发布、运营等知识，具备融媒体内容策划采编、管理与运营、信息审核等能力，具有敏锐的职业精神和信息素养，能够从事融媒体采编、融媒体运营、互联网信息审核等工作的高素质技术技能人才。
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数字媒体技术(电竞内容制作)专业是上海首个开设电竞内容制作专业的高职院校。是向日葵产业学院支持建设数字工程应用的特色专业群之一。为快速发展的电竞产业培养复合型、技能型应用人才，以“创新、探索、实践”为引领，培养学生数字内容制作、视频剪辑、特效处理、基础程序编写、图形图像设计、游戏交互开发、电竞直转播等能力，成为从事电竞内容制作、游戏交互开发和电竞赛事运营等工作的高素质技术技能人才。
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培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和人文素养，具有影视编导基本知识和技能，具备影视编导、影视制作、栏目策划从业能力，能够从事影视编导、影视制作、栏目策划等方面工作的技能型复合型人才。
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培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和艺术涵养，掌握戏剧影视表演基础理论知识，熟练运用表演艺术技巧塑造人物形象，具备戏剧影视表演从业能力和艺术培训、文化活动策划等能力的技能型复合型人才。
核心课程：
影视表演 Acting
台词 Actor Lines
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上海市085工程的重点专业，培养学生具有良好的思想品德、社会公德和职业道德，坚持以职业能力培养为主线，以就业为导向，符合时代需求、具备广告营销策略沟通知识和技能的应用型人才以及数字技术、互联网广告创意传播设计制作的新媒体技术技能型人才。
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为了缓解上海体育健身领域专业人才紧缺状况，我院申报新专业“健身指导与管理”，于2020年1月获上海市教委批准，2020年9月新生入学。我院健身指导与管理专业拥有一支优质专兼职师资队伍，并且拥有良好的校内实训基地和校外实训基地。
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现代家政服务与管理(国际家政)专业2019级新生于9月入学。2019年10月上海知名家政服务企业“新户家”集团与我院签订家政服务与管理专业产教融合协议。 2020年10月与上海市家庭服务业行业协会签订校企合作协议，2020年11月与上海市商联会达成了校企合作意向。为产教融合及提高毕业生的就业质量创造良好的条件。
我院现代家政服务与管理(国际家政)专业是上海全日制高校中第一个家政服务类专业，拥有一支优质专兼职教师队伍。在本专业任教的有上海家协张丽丽会长、上海新户家集团朱富飞董事长、上海市商联会吴星宝常务副会长等家政行业精英。
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坚持以素质教育为主线，以职业能力培养为本位，以就业为导向，从明确培养目标、完善课程体系、加强实践教学、培育优秀师资队伍等出发逐渐发展形成了“知行合一、课证融合、岗位对接”的专业特色。近年来，在校学生多次获得各类技能竞赛奖项，包括全国职业院校报关技能大赛团体优胜奖、互联网+国际贸易综合技能团体优胜奖。课程、教材、实验室和校内外实训基地建设成果显著，校企合作、产学结合特色鲜明。2019年我校物流管理专业成为全国首批物流管理1+X证书试点院校之一，试点工作顺利有序开展，2020年首批学生顺利完成报名考试，取得相关证书，增强就业能力。
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酒店管理是全球十大热门行业之一，随着人们生活水平的提高、旅游业的发展，高级酒店管理人才供不应求，酒店管理成为学生就业最好的专业之一。本校酒店管理与数字化运营的师资力量充足，校内实训资源完备，校外合作企业众多，领先获批成为上海市教委“中高职贯通”、“五年一贯制”的教改试点专业，并申报“高(职)本(科)贯通”教改试点专业。本专业教学上实施以理论教学为基础、技能训练为重点的教学模式，加强学生在酒店前厅、餐饮、客房、康乐及营销、人事等部门的技能训练，逐渐形成了“以证代考、以赛促教”的专业特色，以满足高星级国际品牌酒店的人才培养的需要。
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本专业在多年的教学实践中形成了较鲜明的专业特色，即实行“课证融合、双轨递进、分层实施”的人才培养模式，获批为上海市教委“五年一贯制”的教改试点专业。将职业证书考试大纲与专业教学大纲相衔接，做到课程与工作过程融合，课程与职业证书融合，实现教学与职业能力要求“零距离”。为提高初级会计师职称证书合格率，入学后经过基础课程学习，对学生进行分层次分阶段考证强化教学。2019年获批全国会计1+X证书试点院校之一，学生毕业时能持有多张职业证书。在第三学年为考出会计职业证书的同学提前推荐实习就业。
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