湖北大学知行学院
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湖北大学知行学院：普通本科
高校类型：理工类
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培养目标：本专业立足湖北、辐射全国，紧扣粮食行业人才刚需，聚焦粮油储藏与品质评价、粮食物流与供应链管理、智慧仓储与数字粮库、粮油现代化加工与高值化利用等核心领域，依托丰富的行业实践资源与递进式实训体系，以学科竞赛为牵引、以产教融合实践为路径，精准锚定行业发展需求，着力提升学生专业核心素养与岗位适配能力，培养兼具深厚理论功底与卓越工程实践能力的高素质复合型应用人才，主要为中储粮系统、湖北省储备粮体系、湖北省粮油集团、中粮集团等央国企及益海嘉里等国内外知名粮油企业输送高水平专业技术人才。
主要课程：谷物化学、粮油储藏学、谷物品质评价与智能检测技术、粮油食品微生物学、微生物学实验、储藏物害虫与防治、现代粮食仓储运营与智能管理、粮油仓储工艺与设备、智能化粮情检测、通风除尘与气力输送、现代粮食物流体系与供应链管理、粮食工厂设计、稻米精深加工技术与智能装备、小麦制粉工艺学、全谷物资源开发与高效利用、谷物加工副产物综合利用等。
实习实训：构建了递进式多层次的实践性教学体系，包括课程实训、专业实习、毕业实习、毕业论文、课外创新创业实践等。认知实习以行业背景为依托，课程实训及专业实习与课程专业知识相融合，学生毕业实习与就业相关联，打造出毕业即可上岗、实习即可择业的模式。
专业特色：本专业搭建“政校行企”沟通平台，行业内实践资源丰富，且专业发展紧扣粮食行业人才需求，为国家粮食系统内的央企、国企及其他粮食储藏和加工企业输送应用型人才，就业工作单位稳定性强、福利待遇好。
闽公网安备35010202002009号