苏州职业技术大学
2102人关注
苏州职业技术大学：普通本科
高校类型：综合类
官方微信
公众号
公众号
官方企
业微信
业微信
培养目标
本专业培养外语能力强，熟识旅游行业国际规范和操作规程，掌握先进的旅游企业管理方法和服务理念，具有国际交流能力的高级应用性旅游管理人才。学生毕业时要求获得中级服务师证书，导游资格证书。学生毕业后，既可在现代酒店业、国际旅游业及其它旅游相关企业从事经营、管理工作，亦可在各级旅游规划、旅游行政管理部门从事行业管理工作，就业面广，适应性强，学制三年。
主要课程
酒品与饮料 旅游礼仪 旅游学概论 营养卫生学 旅游民俗学 主要客源国概况 饭店管理概论 烹调工艺 餐饮服务 政策与法规 导游基础知识 导游服务技能 旅游资源与开发 旅游专业英语 前台及客房管理 旅游市场营销 旅行社业务 餐饮管理 饭店人力资源管理 饭店管理软件
会展管理方向
本专业培养系统掌握旅游经济和管理的基本理论，全面了解会议、展览和商务活动的规律和方式，掌握相关的经营管理原则和方法，具有较高外语水平，具有涉外大型会展管理工作综合职业能力的高级应用型人才。学生毕业后可在会展公司、广告公司、旅行社、酒店等部门从事经营管理工作，也可在外经、外贸、三资企业等单位从事公关、文员或经营管理工作，学制三年。
主要课程
会展概论 旅游学概论 会展礼仪 会展心理学 会展文案 会展经济学 会议运营管理 会展策划与实务 会展人力资源管理 会展风险管理 会展营销 宴会设计
闽公网安备35010202002009号