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本专业为江苏省特色专业，同时也是省厅特色专业、省示范院重点建设专业。本专业培养具备国际贸易专业知识，具有较强英语交流、国际市场业务拓展、外贸单证制作等进出口业务技能，毕业生能在各类专业的外贸公司、三资企业、报关公司、国际货运代理企业、国外驻华商社及其他与国际贸易相关的企事业单位从事外销员、外贸单证员、报关员、报检员、国际货运代理员等相关岗位的工作，就业前景很好。
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本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力;掌握本专业知识和技术技能，面向跨境电商中小企业、跨境贸易企业、跨境电商综合平台及从事跨境电商相关企业的跨境电商业务员、跨境电商平台操作专员、跨境电商运营与推广专员等岗位，具有外贸英语应用能力、计算机与网络技术能力、跨境电子商务平台客户开发与维护能力、跨境电子商务产品处理能力、跨境电子商务网店运营能力、跨境电子商务网络营销与推广、全球主要跨境电商市场消费特点判断能力、跨境电子商务创业能力，能从事上述相关企业及相关岗位等工作的，具有较强可持续发展能力的、能适应外贸行业第一线岗位群工作的、能独立分析问题、解决实际问题和开拓创新市场等较强跨境电子商务实践能力的高素质技术技能人才。
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连锁经营管理专业属于新开设的高职专业，该专业具有以下特点： 专业起点较高：由于国内连锁业的迅速崛起和国外连锁企业的大量进入市场，连锁经营管理专业具有与世界先进的连锁理论和实践接轨的外部条件。 科技含量较高：各种连锁业态大量使用先进的配送、物流、管理技术，现代化技术已经渗透在连锁经营的各个环节，使得连锁经营的科技含量明显高于一般的传统商业。 需求量较大：连锁业呈现超常规的发展态势，用了不到十年的时间走过了西方发达国家近百年的路程，因而对连锁经营管理专门人才的需求量日增。
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信息安全技术应用专业是江苏电子信息职业学院为适应现代社会对信息安全技术人才的需求而设立的专科专业。该专业旨在培养具备扎实的网络安全、计算机网络、数据库、程序设计等基础知识，以及数据存储与容灾、网络安全渗透、网络安全防护等实践能力的技术技能型人才。
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“中国制造2025”行动纲要的发布，表明国内急需大量具有先进制造技术专业人才，在机械、电气、加工制造等行业，从事智能控制技术领域产品设计、生产、改造、技术支持，以及智能控制领域专业设备的安装、调试、维护、销售、经营管理等工作的人才。智能控制技术专业以智能制造、电气设备运行、调试、技术管理为主要就业范围的技术技能型人才是产业发展的迫切需求。专业建有电工电子与自动化技术国家级实训基地，教育部工业机器人人才培养中心，江苏省工业互联与电子信息产品智能制造产教融合平台，戴尔江苏电子信息智造科创实验室，淮安市智能制造重点实验室。
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机械制造及自动化专业是江苏电子信息职业学院的重点专业之一，旨在培养具备机械制造基础知识与应用能力的高素质技术技能人才。本专业紧密结合现代制造业的发展需求，注重理论与实践相结合，为学生提供全面的机械制造与自动化技术教育。
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本专业以就业为导向，走产学结合的道路，培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务等一线需要的，德、智、体、美等全面发展的，具有电子信息产品的安装、调试、检测与维护能力的高技能专门人才。
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模具是制造业的重要工艺基础，模具设计与制造专业是当今现代制造技术领域最具潜力、发展最为迅猛的高新技术专业。在近几年内，中国将是世界上最大的模具市场之一，培养复合型的模具设计与制造人才是时代发展的需求。2005年我院增加投资近百万元建成省内一流的模具实训中心，通过几年的积累，模具设计与制造专业已经拥有非常雄厚的办学实力。2006年被江苏省信息产业厅确定为厅级试点专业，2007年被确定为学院龙头专业。
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物流管理专业是我院开办较早的专业之一，是省级特色建设专业。几年来为各类专业物流公司、国际货运公司、国际货代公司以及生产、流通企业输送了大量的具有较强实践能力和专业知识的物流管理专门人才。随着我国对外贸易不断扩大，国际物流发展特别是区内外各港口码头的快速兴建落人才有着极大需求，为此，我系物流专业开设国际物流方向，培养具备经济、法律、管理知识，具有国际物流企业经营管理、国际物流现场操作与管理能力及熟悉现代进出口业务，国际惯例以及基本技能的国际物流经营管理人才。学生毕业后在国际物流企业、国际货运代理企业、报关单位和报检单位第一线，从事物流、航运、货运、船务、报关等第一线物流运营及管理工作。
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工业互联网应用专业是江苏电子信息职业学院为适应现代工业智能化、信息化发展趋势而设立的高职专科专业。该专业紧密结合工业互联网技术发展需求，培养具备工业互联网系统设计、运行维护、技术支持等能力的高素质技术技能人才。
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闽公网安备35010202002009号