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本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、美各方面全面发展，具备扎实的管理学、经济学、ERP原理与应用、仓储管理实务、供应链管理的理论功底，掌握现代物流管理中仓储管理、企业物流管理、物流设备管理、运输管理、库存控制和集装化等方面的技术，具有市场营销、客户关系管理等市场开发能力，既能进行货物运输、仓储、配送等现场组织管理以及现代物流设备的操作，又能从事物流系统优化设计的具有应用性和创新的人才，适应社会主义建设需求的高等技术应用性专门人才。
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面向企事业单位及代理记账公司、会计师事务所、税务师事务所、管理咨询公司等中介服务机构的会计、审计及税务等岗位(群)。
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本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握现代机械设 计、机械制造工艺、机械制图等基本知识，具备机械设计、机械加工工艺编制、数控编程与 加工、机械零件测量及生产管理等能力，从事机械设计与制造、设备生产与安装、调试与维 护、生产现场管理等方面工作的高素质技术技能人才。
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面向橡胶和塑料制品制造人员、橡胶和塑料工程技术人员等职业，生产与管理、检测与品控、配方与工艺优化等岗位(群)。
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应用化工技术专业是徐州工业职业技术学院的重点专科专业之一，旨在培养具备扎实基础理论知识和较强应用能力的高等技术应用性专门人才。该专业紧密结合化工行业的发展需求，注重理论与实践相结合，为学生提供全面的化工技术知识和技能培训。
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面向机械制造工程技术人员、质量管理工程技术人员、机械设计工程技术人员等职业，制造工艺编制及验证、机械数字化设计、数控加工、智能生产设备装调及现场管控、产品质量检测与控制等岗位(群)。
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本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握新能源汽车发动机、底盘、电气和电力驱动以及车身的构造、原理、装调和维修等基本知识，具备新能源汽车生产服务、技术服务和运输服务能力，从事新能源汽车的装配、调整、检测、维修、管理等工作的高素质技术技能人才。
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电气自动化技术专业是徐州工业职业技术学院的重点专业之一，面向高中毕业生招生，学制三年，学历层次为专科。本专业旨在培养德、智、体、美全面发展，掌握电气自动化技术专业知识和技能，具备强、弱电与计算机控制技术相结合的应用型高等技术人才。
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本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械制图、机械设计、电工与电子、电气控制、液压与气动、PLC应用技术、工业机器人应用技术等基本知识，具备工业机器人系统应用能力，从事工业机器人及工作站系统的安装与调试、维护与维修、技术与生产管理、服务与营销等工作的高素质技术技能人才。
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建筑工程技术专业是徐州工业职业技术学院的重点专科专业之一，旨在培养具备扎实的建筑工程理论知识和实践技能的高素质技术人才。该专业紧密结合建筑行业的发展需求，注重理论与实践相结合，为学生提供全面的专业教育和职业培训。
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