培养目标:
本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、数字素养、职业道德、创新意识和工匠精神,较强的就业能力和可持续发展能力;掌握住宿业、餐饮业及现代服务业新业态经营管理的基本知识、服务技能、数字化运营思维,面向现代酒店产业和服务业领域的高素质复合型技术技能人才。
职业岗位:
本专业毕业生主要面向国际酒店集团、高端餐饮连锁企业,以及民宿等住宿新业态的服务、数字化营销、运营以及管理岗位群,从事酒店领班、主管、商务接待、民宿管家、数字化营销等服务及管理工作。