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中西面点工艺专业是江苏旅游职业学院开设的一门专科层次的专业,致力于培养从事中、西式面点制作与创新、厨房管理的高素质、高技能专门人才。学生在校期间将取得中式面点师资格证书、西式面点师资格证书、营养配餐员资格证书,为未来的职业发展打下坚实基础。
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江苏旅游职业学院工艺美术品设计专业是一门专注于培养掌握特色专业知识、特殊工艺技能以及创意设计和制作技能的高素质技术技能型人才的专科专业。该专业致力于传承和创新中国传统工艺美术,培养学生具备玉雕、漆器等工艺美术品的设计与制作能力,同时注重工艺品市场的产品加工与营销技能的培养。
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江苏旅游职业学院数字媒体艺术设计专业致力于培养具备“熟流程、精技术、厚文化”的高素质技术技能型人才。本专业专注于影视制作、动漫游戏、数字娱乐等领域的数字媒体艺术设计能力,学生在校期间将获得动画绘制员证书,为未来职业发展奠定坚实基础。
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江苏旅游职业学院的艺术设计专业致力于培养具备深厚艺术设计理论知识和实践技能的高素质技术技能型人才。该专业注重学生在平面空间设计、品牌形象设计与推广等方面的综合能力,使其能够胜任版式、徽标、装饰图形、室内装饰装潢等多种设计工作。
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江苏旅游职业学院的人物形象设计专业致力于培养具备良好职业道德和职业素养的高素质技术技能型人才。该专业紧密结合美容、美发、化妆、私人养生、形象设计等行业需求,注重理论与实践的结合,学生在校期间将取得美容师证书、美发师证书,为未来的职业发展奠定坚实基础。
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旅游管理专业是江苏旅游职业学院的重点建设专业,也是国家改革发展示范院校的重点专业和江苏省品牌专业。该专业依托优越的办学条件,建有国家级旅游管理技能培训基地,配备了3D模拟导游实训室、智慧旅游实训室、茶艺实训室、调酒实训室等现代化教学设施,致力于培养高素质的旅游服务与管理人才。
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本专业着重培养英语基本功扎实,具有国际视野和人文素养,掌握语言学、经济学、管理学、法学(国际商法)等相关基础理论与知识,熟悉国际商务的通行规则和惯例,具备英语应用能力、商务实践能力、跨文化交流能力、思辨与创新能力、自主学习能力,能从事国际商务工作的应用型人才。学生在校将获得全国国际商务英语证书(一级)、涉外秘书等证书。
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本专业着重培养掌握市场营销、客户服务基础、市场调查与预测、网站开发与设计、网上支付与结算等方面基本理论和专业技能的技术技能型人才。学生在校将获得国际商务跟单员证书。
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