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智慧健康养老服务与管理专业是山东海事职业学院为适应老龄化社会需求而设立的一门专科专业。该专业旨在培养具备老年人照护、礼仪沟通、医养康养、养老机构管理等知识和技能的高素质技术技能人才，以满足社会对养老服务与管理专业人才的迫切需求。
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本专业坚持立德树人、德技并修，面向生产制造、服务管理等行业企业，培养从事相关电气设备的安装、编程、调试、运行维护和设备管理等工作，具备一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力素质，掌握通用设备制造业、专用设备制造业方面的基础理论和专业技术等知识，具备向智能控制技术及其相关智能制造控制系统的安装调试、维护维修、改造与集成应用及售前售后服务等能力，德、智、体、美、劳全面发展的高素质技术技能人才。
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港口机械与自动控制专业是机电系最早设立的专业之一，经过多年的积累和沉淀，已经形成了显著的专业优势和鲜明的专业特色，是我院“一海，二港，三配套”的支柱专业。
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本专业是高职与本科“3+2”对口贯通分段培养试点专业，与潍坊学院联合开展专本分段培养；本专业精准对接实施海洋经济发展、强化并推进邮轮旅游产业发展的国家战略，服务山东省新旧动能转换和产业升级，从2015年设立至今，已培养旅游和邮轮运营服务人员1000余人，师资团队均为山东省职业教育教学创新团队骨干成员、山东省黄大年式教师团队骨干成员，在山东省职业院校教学能力大赛中连年获奖，育人成效显著，毕业生就业率一直保持在95%以上。
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船舶工程技术专业是山东海事职业学院的重点专科专业之一，旨在培养具备船舶制造与修理相关知识和技能的高素质技术技能人才。本专业紧密结合船舶工业的实际需求，注重理论与实践相结合，为学生提供全面的职业教育和技能培训。
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山东海事职业学院的大数据与会计专业紧密结合网络经济与“十大产业”振兴计划，旨在培养具备扎实财务理论知识和专业技能的高素质技术技能型人才。该专业注重理论与实践相结合，通过丰富的课程设置和实践环节，使学生能够胜任各类财务岗位工作。
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该专业是潍坊市高水平专业群核心专业和省级高水平专业群主要专业之一，是中国海洋大学联合培养专业、1+X职业技能等级证书试点专业。学校在省内最早开设并面向全国招收国际邮轮乘务管理专业学生，是“中国高等院校邮轮人才培养联盟”联盟院校。该专业教师团队为山东省职业教育教学创新团队和山东省高校黄大年式教师团队，牵头开发了山东省第四批国际邮轮乘务管理专业教学指导方案。建有邮轮运营服务虚拟仿真实训基地，是国家级示范性虚拟仿真实训基地审批建设项目。该专业校企合作、产教融合基础良好，是美国皇家加勒比邮轮公司全国重点招聘联盟院校专业，中国船舶集团等邮轮行业龙头企业合作共建进行现代学徒制人才培养。毕业生遍布国内外知名邮轮公司，受到用人单位广泛好评。
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新能源装备技术专业，属于装备制造大类里的机电设备，修业年限是三年。
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发电厂及电力系统技术专业，属于能源动力与材料大类里的电力技术类（430101），其修业年限为三年。
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机场运行服务与管理专业是山东海事职业学院为适应民航业快速发展需求而设立的一门专科专业。该专业旨在培养具备航空港管理与服务能力的高素质应用型人才，满足民航机场及相关行业对专业人才的需求。
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闽公网安备35010202002009号