上海旅游高等专科学校
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上海旅游高等专科学校：高职专科
高校类型：理工类
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6月19日，由我校与旅游教育出版社共同主办的全国高职新增“定制旅行管理与服务”“葡萄酒文化与营销”专业核心课程设置暨系列教材编写研讨会顺利举办。教育部全国旅游职业教育教学指导委员会秘书长韩玉灵、旅游教育出版社副社长丁海秀、校长康年、副校长卓德保及来自全国30多家学校或行业的近60名专家参加了研讨会。研讨会开幕式由副校长卓德保主持。
康年在研讨会上致欢迎辞，他指出，上海旅专于2019全国首次开设旅行定制微专业，为定制旅行管理与服务新专业的开设奠定了良好的基础，2019年，学校牵头申报葡萄酒文化与营销教育部目录外专业并最终纳入教育部高职专业目录，2020年实现全国首次招生。定制旅行管理与服务和葡萄酒文化与营销两个新专业系列教材编写工作由我校牵头，学校有一定的前期研究和实践基础，一定会以强烈的责任感和担当精神圆满完成此次编写任务。他希望全国专家共同携手，群策群力，牢牢把握两套教材的政治方向和价值导向，打造出两套具有高质量、前瞻性、国际化为特征的优秀系列教材，为适应专业三教改革，推动旅游职业教育发展贡献力量。
韩玉灵秘书长感谢上海旅专和旅游教育出版社的精心策划与组织。她对系列教材编写提出“四个关注”要求。首先，教材编写要关注行业发展，借鉴国内外最新成果，从内容到形式要突出新颖性;其次，教材编写要关注学生需求，注重实用性，应加强案例引领和理论支撑;第三，教材编写要关注规范性、科学性，内容编写要有理有据;第四，教材编写要关注导向性和方向性，要选好素材，讲好中国故事。她希望，教材编写团队一定要精诚合作，集聚智慧，按照时间节点和要求按时高质量完成教材编写工作，真正编写出两套行业、专业和学生皆认可的优质系列教材。
丁海秀副社长向与会专家介绍了旅游教育出版社对于旅游专业教材尤其是针对教育部新专业目录发布后旅游新专业教材编写的思路和规划。他针对即将启动的两个专业教材编写工作，从编写团队、教材体例、教材出版时间及流程、编写技术要求、版权问题等方面做了明确的要求。
研讨会分开幕式和专业研讨两个环节。开幕式结束后，我校牵头主持了定制旅游管理与服务和葡萄酒文化与营销两个专业核心课程设置和教材编写的研讨。全国专家分别就两个专业的核心课程设置和教材大纲的制定进行了热烈的讨论，提出了宝贵的建议和修改意见，教材主编将根据专家意见进行修改和开展编写工作。
(摄影、供稿：教务处、继续教育学院)
