截至目前，全国共有333所大学开始化学工程与工艺专业。化学工程与工艺专业学什么？福建化学工程与工艺专业学校排名是怎样的？化学工程与工艺就业方向及前景如何？下面小编将向大家介绍化学工程与工艺专业，并回答这些问题。
化学工程与工艺专业学什么
化学工程与工艺是一门普通高等学校本科专业，属化工与制药类专业，基本修业年限为四年，授予工学学士学位。
化学工程与工艺主要研究化学工程与化学工艺相关的基本知识和技能，涉及化学反应、化工单元操作、化工过程与设备、工艺过程系统模拟优化等多个方面，进行化工合成、化学工艺优化、化学检验等。例如：洗发水、洗涤剂等生活用品的调配和合成，化妆品配方的研发，医学用药的研制，血液成分的化学检验等。
化学工程与工艺专业课程有《高分子化学》《化学反应工程》《环境保护与绿色技术》《化工工艺》《有机化学》《分析化学》《无机化学》《高分子物理学》《化工传递过程》《化工技术经济》 等。
| 2021年福建化学工程与工艺专业大学排名 | ||||||
| 序号 | 评级 | 省排名 | 学校名称 | 地区 | 总分 | 全国排名 |
| 1 | A | 1 | 厦门大学 | 厦门市 | 51.1 | 17 |
| 2 | A | 2 | 福州大学 | 福州市 | 49.5 | 22 |
| 3 | B+ | 3 | 华侨大学 | 泉州市 | 39.4 | 55 |
| 4 | B | 4 | 福建农林大学 | 福州市 | 30.3 | 91 |
| 5 | B | 5 | 福建师范大学 | 福州市 | 24.5 | 135 |
| 6 | / | / | 福建工程学院 | 福州市 | / | / |
| 7 | / | / | 武夷学院 | 南平市 | / | / |
| 8 | / | / | 三明学院 | 三明市 | / | / |
| 9 | / | / | 福州大学至诚学院 | 福州市 | / | / |
| 10 | / | / | 福建农林大学金山学院 | 福州市 | / | / |
(整理自软科2021中国大学专业排名、中国教育在线，排名仅供参考)
福建有10所大学开设化学工程与工艺专业，其中厦门大学最强，排名全国第17。
厦门大学化学工程与工艺专业介绍
· 招生计划 ·
| 科类 | 招生类型 | 招生专业名称 | 计划 | 专业备注 |
| 综合改革 | 普通类 | 化学工程与工艺(含化学工程与工艺、生物工程) | 20 | 含化学工程与工艺、生物工程 |
| 综合改革 | 厦门大学马来西亚分校招生专业 | 化学工程与工艺(厦门大学马来西亚分校招生专业) | 7 | 全英文授课，限英语语种考生报考，且英语单科成绩不低于120分（英语单科满分非150分省份按满分150分折算）。入学第一年期间达到录取专业要求的雅思等成绩后开始学位课程学习。学费：2.8万林吉特/学年，办学地点在马来西亚雪兰莪州雪邦沙叻丁宜 |
· 师资力量 ·
厦门大学化学工程与生物工程系拥有一支专业基础扎实、学术水平高、年轻化的师资队伍，现有41名教职工（14名教授、18名副教授、9名助理教授）和10位工程实验技术人员，具有工学博士学位的教师占92%，其中有10位博士生导师，入选国家高层次人才计划3人，入选教育部新世纪优秀人才支持计划2名，闽江学者特聘教授2名，福建省首批高层次创业创新人才 2名 。截至2013年化工系拥有全国优秀教师1人，福建省优秀教师1人，福建省教学名师2人，厦门市优秀教师2人。这些教学和科研骨干治学严谨、学术思想活跃、创新意识强。活跃的科研工作使他们能从学科发展的角度结合最新科研成果进行授课，并十分注重培养学生的工程意识，提高学生的工程素质修养。从真正意义上培养了一批批合格的高级工程技术人才，增强了厦门大学直接为社会服务的能力。
化学工程与工艺就业方向及前景
化学工程与工艺专业毕业生就业方向主要有：
1.化工类企业：化学工程、化学工艺、工程设计、技术开发、生产管理、质量检验；
2.医药类企业：生化分析、医药合成、化学检验、化学调配、医药代表。
化学工程与工艺专业就业率高，好的岗位门槛较高，发展前景一般。
相关专业推荐：制药工程、资源循环科学与工程、化学工程与工业生物工程、化学、材料化学
