福建作为酒类产业大省，酿酒技术专业在高职教育中独具特色。小编梳理了 2025 年开设该专业的高职院校信息，涵盖排名、所在地及专业方向。以供广大家长，学生参考。
2025年福建酿酒技术专业高职院校有哪些?
福建酿酒技术专业高职院校及核心信息如下：
| 省内排名 | 高校名称 | 水平等级 | 所在地 | 办学性质 | 专业方向 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 漳州职业技术学院 | 5★ | 漳州 | 公办 | 食品智能加工技术（酿酒方向）、酿酒技术 |
| 2 | 福建农业职业技术学院 | 4★ | 福州 | 公办 | 食品智能加工技术（黄酒酿造方向）、酿酒技术 |
| 3 | 泉州轻工职业学院 | 4★ | 泉州 | 民办 | 食品检验检测技术（酒类检测方向）、酿酒技术 |
| 4 | 黎明职业大学 | 4★ | 泉州 | 公办 | 食品营养与检测（酒类营养方向）、酿酒技术 |
| 5 | 福建生物工程职业技术学院 | 4★ | 福州 | 公办 | 中药学（药酒研发方向）、酿酒技术 |
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