2021年普通高校招生考试包括普通考生全国文化统考，高职(专科)层次技术科目考试，三校生对口升学考试，全省艺术类专业统考，艺术类专业在赣设点校考，全省体育类专业统考，运动训练、武术与民族传统体育专业招生文化考试，全省高等职业教育单独招生(高职单招)考试等。各市、县(区)招考委、教育局、招生考试机构和有关高校，必须切实加强对各项考试工作的组织领导，加强安全保密设施建设，完善安全保密制度，采取有效措施加强监督和检查，建立健全应急反应机制、值班制度和第一时间报告制度，确保安全保密工作万无一失。一旦发生失(泄)密事件，事发单位须在第一时间直接报告省教育考试院，并立即采取有效措施，防止失(泄)密范围进一步扩大。
普通类考生全国文化统考于6月7日开始举行，具体科目考试时间安排为:6月7日9:00至11:30语文;15:00至17:00数学。6月8日9:00至11:30文科综合/理科综合;15:00至17:00外语，有外语听力测试内容的应安排在外语笔试考试开始前进行。6月9日上午9:00至11:00技术。
普通高考的语文、数学、外语、文科综合、理科综合统一使用教育部考试中心命制的全国卷。技术科目由我省自行命题。
单报本科考试科目为：文史类(含兼报艺术、体育类)考生考语文、数学、外语(含听力30分)、文科(政治、历史、地理)综合;理工类(含兼报艺术、体育类)考生考语文、数学、外语(含听力30分)、理科(物理、化学、生物)综合。
本科兼报高职(专科)考试科目为：文史类(含兼报艺术、体育类)考生考语文、数学、外语(含听力30分)、文科(政治、历史、地理)综合、技术(信息技术、通用技术);理工类(含兼报艺术、体育类)考生考语文、数学、外语(含听力30分)、理科(物理、化学、生物)综合、技术(信息技术、通用技术)。
单报高职(专科)考试科目为：语文、数学、外语(含听力30分)、技术(信息技术、通用技术)。
语文、数学、外语每科卷面满分为150分，文科、理科综合卷面满分为300分，技术科目卷面满分为200分。
兼报艺术(含特殊专业)、体育类的考生在报名所在县(区)单独编排考场。
三校生类考生参加由我省单独命题的三校生对口升学考试。三校生对口升学考试与普通考生全国文化统考同时举行，具体科目考试时间安排为：6月7日9:00至11:30语文;15:00至17:00数学。6月8日9:00至11:00计算机;15:00至17:00英语。
考试科目为语文、数学、英语(不考听力)、计算机，每科卷面满分150分，四科总分600分。
文化统考各科试卷均分选择题、非选择题两大部分。选择题卷和非选择题卷都在同一张答题卡规定位置上答题，书写在答题区域外、草稿纸和试卷上的答案均无效。选择题用2B铅笔填涂所选答案选项，非选择题用0.5毫米中性黑色签字笔作答。考试文具由考生自行购买配置，为满足网上评卷的答题要求，基本配备为:2B涂卡铅笔,绘图铅笔(HB),0.5mm中性黑色水笔(可配替换芯),考试套尺一副(量角器、三角板),圆规，橡皮擦，透明无字垫板;超出上述品种的文具禁止带入考场。
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