近日，教育部统一公布了教育部以及全国31个省(区、市)教育行政部门和招生考试机构2021年的高考举报电话，欢迎广大考生、家长及社会各界人士及时举报反映涉及2021年高考的问题线索。教育部及各省(区、市)将会同有关部门根据举报线索第一时间核查处理，坚决维护高考公平公正。
又是一年高考时2021年普通高等学校招生，全国统一考试将于6月7日开考，为切实保障考试期间考生食品安全，助考生顺利赴考，江西省市场监管局发布相关温馨提示：
牢记防疫“四要点”
1.要做好个人防护。外出到人员密集场所和空间狭小封闭场所就餐要全程佩戴好口罩，坐下饮食最后一刻才摘口罩，饮食完成后立即戴好口罩。
2.要保持卫生习惯，用手接触门把手、电梯按钮等公共物品设施后，回家、饭前便后、处理生鲜食品后，要用流动水和洗手液及时规范洗手，必要时消毒。
3.要加强通风换气，居家和学习场所要定时自然通风，避免持续开空调后环境持续密闭。
4.要保持安全距离，尽量减少不必要的人员集聚，必要的人员集聚如集中就餐时，可采取错峰用餐、分区域用餐、保持座位间距等方式分散就餐。
饮食安全“四不要”
1.要尽量在家庭、学校食堂或正规的餐饮单位用餐，主动自觉使用公筷公勺;不要扎堆用餐或到卫生条件差的路边摊点和排档等场所就餐。
2.要科学合理安排餐食量，杜绝餐饮浪费行为;不要吃生冷和油腻、刺激性大的食物，居家饮食尽量不要吃剩菜剩饭。
3.要以当季新鲜食材为主，确保生熟分开、烧熟煮透;外出就餐尽量不要点凉菜、生食海产品、四季豆、冷加工糕点等高风险食品。
4.要保持良好的饮食习惯和生活规律，食用安全放心的食品;不要盲目食用所谓的“补品”，以及以前未吃过的食物及饮料。
另江西市场监管部门表示
在考试期间
应在保持原有饮食习惯基础上
注重能量供给和食物均衡多样化
早餐和午餐要吃饱吃好
晚餐不要过量
保证充足睡眠
