泉州幼儿师范高等专科学校
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泉州幼儿师范高等专科学校：高职专科
高校类型：师范类
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外语旅游学院（原为英语教育系，2016年更名）成立于2005年，现设有英语教育、英语教育（学前方向）、学前教育（英语方向）和英语教育（小学方向）专业、休闲服务与管理（文化休闲方向）专业以及导游专业，现有全日制在院生778人。
我院拥有教育部卓越师资培养计划改革项目1项——“卓越学前教育双语师资闽台协同培养计划”、福建省高等职业教育教学成果奖一等奖1项。现有儿童英语教育研究所1个，省级精品课程1门，校级精品课程3门，校级教学团队2个。本院英语教育专业于2010年成为福建省 “卓越学前双语教育师资培养计划”改革试点，2011年被评为校级重点专业，2014年被评为省级示范专业。本院休闲服务与管理专业以闽台协同为平台，采取“双轨”人才培养模式。“双轨”指的是学校和企业或政府两大培养主体，政校企深度合作。该专业三年制班级与企业（连捷集团）、五年制班级与永春县旅游局紧密合作，采用“订单式”培养人才；该专业邀请台湾高校教师以及台湾休闲业界精英来校教授专业核心课程，选派学生赴台进行课程学习，闽台协同培养高素质人才；该专业重视文化内涵建设，专业课程与行业对接，开设国学课程、香道、花道、茶道以及形体训练等人文素养相关的课程，培养一专多能的学生。
本院教学团队爱岗敬业、业务精通、专兼结合：现有专任教师26人，其中正高职称1人，副高职称7人；具有硕士学位17人；双师素质教师22人；全职外籍教师1人和台湾籍教师1人。师资团队中有1人担任福建省高职高专院校外语教学指导委员会副主任，校级教学名师1名及校级骨干教师4名；本院聘请一批台湾高校教师及省内行业中有较大影响力的幼儿园园长或骨干教师）作为兼职教师，校外兼职教师与校内专兼任教师合作开展课堂教学，参与指导学生实习等工作。
本院校内外实践条件充足：拥有语言技能实训室、休闲文化综合实训室、休闲职业技能综合实训室（咖啡吧）等校内实践基地、泉州市十二所优质幼儿园和小学为英语教育专业实践基地以及泉州市多家文化休闲产业为休闲服务与管理专业实践基地。本院构建校地融合平台，改革人才培养模式，培养具有良好的思想素质和职业道德、掌握扎实的专业知识和技能、具有创新意识和实践能力的专业人才。历届毕业生均能以职业道德素养好、专业技能过硬、整体素质较高而受到社会和用人单位的好评。
一、英语教育专业（省级示范专业）
培养目标：本专业培养面向幼儿园、托儿所和其他学前教育机构以及幼儿培训机构、家庭教育咨询等其他儿童工作机构，能在幼儿教育工作一线从事幼儿教育、教学、管理等工作，熟悉幼儿教育基本规律，掌握从事幼儿教育教学（含幼儿英语或双语教育）与管理工作的文化知识与专业知识，具备幼儿教师的弹、唱、跳、画、说等教学技能以及英语特长，具有良好的职业道德和创新创业精神，德、智、体、美全面发展的技术技能人才。
主干课程：学前综合英语、英语语音、英语口语、学前卫生学、学前心理学、学前教育学、学前儿童英语教育等。
就业方向：主要面向幼儿园、托幼机构或是幼儿培训机构、教育行政部门以及社区等从事幼儿英语或双语教育教学和管理工作的岗位。
二、休闲服务与管理专业
培养目标：本专业面向文化休闲场馆、俱乐部、休闲会所、度假村等现代高端休闲产业机构，在服务和管理一线从事文化休闲服务、文化休闲事业的营销策划、文化休闲企业经营与管理，具备文化休闲行业相关专业知识和实践操作能力，德、智、体、美全面发展，具有良好职业素质及创新创业精神的技术技能人才。
主干课程：休闲学概论、休闲心理学、企业经营与管理、顾客关系管理、民俗文化应用等。
就业方向：主要面向高星级酒店、俱乐部、高级休闲会所、文化创意园等文化休闲产业从事行政管理岗位、经营管理岗位、专业技术岗位以及服务技能岗位。
三、导游专业
培养目标：本专业面向为旅行社、A级景区、观光工厂景区、农业旅游景区、乡村旅游景区、生态旅游景区等旅游休闲产业机构，在服务和管理一线从事普通话导游服务、英语导游服务、生态向导服务、游程规划设计、旅行社经营与管理，具备导游及涉外导游行业相关专业知识和实践操作能力，德、智、体、美全面发展，具有良好职业素质及创新创业精神的技术技能人才。
主干课程：旅游学概论、旅游资源概论、旅游心理与消费者行为、国际礼仪与接待、旅游政策法规、导游实务与技巧、景区解说系统规划与设计、闽南文化英语导览解说、生态解说、导游英语。
就业方向：毕业后能在旅行社、旅游景区、星级酒店、旅游行政管理部门及相关企事业单位从事导游和旅游经营管理等相关工作。
