舌尖上的毕业季，用美食记录成长--福州黎明职业技术学院烹饪专业举行学生毕业作品展

fj054 2022-06-28

又到凤凰花开的季节，6月16日下午，一场别开生面的毕业作品展在福州黎明职业技术学院福屿校区举行，来自烹饪专业的近百名毕业生，联手烹饪了一道道精心设计制作的美食佳肴，呈现一场视觉与味蕾盛宴。
此次作品展吸引了黎明集团、学院众多领导、老师和同学前来欣赏。同学们精湛的制作技艺，让人看得眼花缭乱。
舌尖上的毕业季，用美食记录成长--福州黎明职业技术学院烹饪专业举行学生毕业作品展

舌尖上的毕业季，用美食记录成长--福州黎明职业技术学院烹饪专业举行学生毕业作品展

在场的很多毕业生们骄傲地表达着：“今天我们每个人都做了一道菜，邀请非常关心我们烹饪专业学生成长的王妈妈（学院同学们对王苏华董事长的亲切称呼）和其他老师过来品尝，向他们汇报我们这些年来在黎明学到的技艺，比如闽菜、面点、食品雕刻，其中还包括了冷拼、面塑、食雕这些。”
福州黎明学院14年如一日，坚持“一手抓爱的教育，教学生做人。一手抓实践教学，教学生做事”，一批批学生学得一技之长，逐年加大对烹饪等专业学生的实操技能和工匠精神的培养，培养出一大批具有扎实的专业技能，和工匠精神的毕业生，在传承闽菜的同时，也促进了高质量就业。
舌尖上的毕业季，用美食记录成长--福州黎明职业技术学院烹饪专业举行学生毕业作品展