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环境生态工程是在生态文明建设大背景下的一个新兴的朝阳专业。当前，生态建设和环境保护成为世界各国的广泛共识，该专业发展前景广阔。该专业致力于培养具备生态学、环境科学和工程设计等方面基础知识，具备生态环境质量监测、城镇生态规划和管理、生态工程设计、环境污染生态修复等方面的基本理论知识与技能，既具有宏观运作能力，又可以在相关领域从事工程设计、技术开发和科学研究的高素质应用型工程技术人才。
11-03
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食品质量与安全专业是为适应食品工业发展及国家食品安全形势对人才的需要而开设，是基于食品科学、仪器分析、食品微生物、食品安全及食品质量管理等学科复合交叉的应用型专业。旨在培养掌握食品科学、生物学、食品毒理学、营养卫生学、食品质量管理等方面专业知识，具备食品质量与安全控制、分析检测技术和食品安全管理体系的高级应用型技术人才。
11-03
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食品科学与工程专业为校级重点专业，专业是在食品科学与工程基础上，开展食品的营养健康、工艺设计与产品生产，食品的加工贮藏与食品卫生安全等四个方面的研究。该专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁，旨在培养具有食品化学与营养学、食品生产与过程控制、食品工程与食品高新技术、产品研发知识的专业人才。专业通过特色的课程设计，培养学生掌握食品生产、产品研发及质量管理技能;通过实验技能与实践能力的综合训练，提升学生实践就业竞争力的水平;通过多彩多样的科技竞赛，引领学生提升专业综合素养和团队协作能力。拥有浙江省大型仪器协作共用平台分析检测技术培训基地、食品营养与健康实验室、食品安全生产过程分析与控制、食品质量与安全等校级重点实验室，及食品生产与研发中试车间等专业实验场所。
11-03
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应用化学是中国五星级专业(5★)(校友会2022)、校级重点专业，致力于培养知识面宽，动手能力强，系统接受分析测试、化学品绿色合成及高效分离基本训练，能在医药、化妆品、环保等相关领域从事产品合成、分析测试一线工作的高级应用型人才。该专业要求学生掌握现代化学化工专业知识、工程技术知识和实验技能等相关基本知识，充分掌握大型仪器测试技术。该专业含分析测试、绿色制药和化妆品三个培养方向，同时开展丰富多彩的学科竞赛，培养学生的实践能力、工程能力和创新能力,有数十名同学考研到浙江大学、浙江工业大学等省内外知名高校继续深造，读研率位居学校前列。
11-03
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该专业立足浙江省生物工程和新医药高新技术产业基地、杭州“生物新药港”，环杭州湾国家生物产业基地等地方经济和行业优势，培养掌握现代生物技术及其产业化相关的理论与技术，具有较强适应能力、实践能力、创新能力和创业能力的高级应用型人才。该专业含生物制药工程和工业微生物工程两个培养方向，要求学生掌握化学、生物、工程的基础知识和操作技术，兼备一定的管理学、经济学、信息科学和法律的有关知识，具有较强的外语和计算机应用能力。
11-03
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环境工程专业作为浙江省重点学科、“十三五”浙江省一流学科、省新兴特色专业、省重点专业，校友会2022年中国大学5星专业(应用型)，在省内同类高校中具有相当的竞争力和培养特色。环境工程专业兼具文理工科特色，包容性强，有利于不同背景的同学发挥其特长。环境工程专业按国家工程认证标准进行建设，具有雄厚的师资力量、先进齐全的实验场所和丰富的工程实训基地，其培养目标是使学生具较扎实的自然科学、人文和工程技术基础、较强的复杂环境工程问题分析、计算和设计能力以及较强的创新能力。旨在培养具有“卓越工程师”素质的环境科学与工程领域的高级应用型人才，毕业生在毕业3~5年内能成为所从事行业独当一面的高级人才。本专业强调实践教学和基于“校企联盟”、“行业学院”的合作办学，构建了特色鲜明的大学四年一体化实践教学体系，增强同学们的工程实践和创新能力。
11-03
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该专业是国家重要战略性专业，依托浙江省一流学科、国家级大学生校外实践基地、省级实验教学示范中心和医工信研究院开展教学，培养适合国家人工智能领域发展需要，具有扎实的数学、信息及人文社会科学知识基础，掌握人工智能领域的基本理论、基本知识和技能，具备分析、解决复杂人工智能工程问题的能力，能够跟踪人工智能及相关领域的新理论、新知识和新技术，具有创新精神和国际化视野的人工智能领域的复合型高级应用人才，着重致力于培养符合国家战略及浙江省人工智能产业发展需求，掌握基本编程技术、人工智能技术、大数据技术、图像识别技术、智能终端应用软件开发与维护等专业核心技能和知识，能从事人工智能系统应用与测试、智能终端系统开发与维护等方面的应用型人才，特别是培养应用康复机器人、护理机器人等现代智慧康养领域的医工信交叉应用人才。
11-03
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计算机科学与技术是国家级一流本科专业、浙江省一流专业，拥有知名专家领衔的师资队伍，依托计算机科学与技术浙江省一流学科、浙江省首批现代产业学院智慧康养现代产业学院，联合华为等知名IT企业，基于资源共建、过程共管、成果共享和合作育人、合作就业、合作发展的协同育人模式，面向长三角数字经济及智慧康养产业发展人才需求，培养具有“医工信”跨学科能力的计算机应用系统开发人才。
11-03
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数据科学与大数据技术本科专业 2020 年设立，同年开始招生。数据科学与大数据技术专业以计算机科学、统计学和数学为基础，以“新工科”教育理念为指导，瞄准国家大数据战略需求和国际数据科学学术前沿，与医疗健康、金融、电子商务等领域深度融合，形成了健康大数据、金融大数据、电商大数据三个特色鲜明的研究方向。数据科学与大数据技术专业对接我校智慧康养产业学院，构建了计算机科学、数据科学、医学交叉融合的课程体系，建立了以信创产业链、智慧康养产业链企业集群为基础的产教融合育人基地，开展新工科、新医科交叉融合，面向“信创产业 + 智慧健康”领域，打造成集人才培养、技术研发、社会服务等功能于一体的产教融合共同体，致力于培养掌握数据科学的理论与方法，精通大数据处理与分析、算法研发与应用、可视化等技术的高水平人才。
11-03
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该专业是国家战略性新兴产业——信息网络产业方向重点支持的专业之一。 该专业依托国家级一流学科、国家级与省级大学生校外实践基地和2个省级实验教学示范中心(信息与电子工程实验中心、计算机科学与技术实验中心)开展教学，培养掌握嵌入式传感与通信、智能信息处理、系统集成开发等技术，具备分析和解决智慧康养、智慧城市等物联网应用领域复杂系统问题的能力，具有良好的沟通、团队协作和应用创新能力， 具有国际视野、社会责任感和职业道德，能胜任物联网硬件技术支持、嵌入式开发、系统架构设计、系统集成与管理等工作，具有自主学习和终身学习的意识和能力，能够适应新一代智能物联网技术进步和物联网产业发展需求的工程技术人才。
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