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培养德、智、体、美、劳全面发展，具有高尚职业道德、高度社会责任感、富有创新精神、宽厚自然科学基础，具备系统扎实的生命科学领域的基本知识、基本理论和基本技能，融知识、能力、素质全面协调发展的有理想、有抱负的高水平应用型和复合型专业人才。
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培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的科学素养、竞争意识、创新意识和团队意识，具备现代生命科学基本理论和基本知识、生物技术操作技能，能够在生物技术相关行业从事研究教学、食药检测检验、开发经营、行政管理等工作的高水平应用型和复合型专业人才。
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培养德、智、体、美、劳全面发展，具有实践能力和创新精神，掌握新农科知识，具备扎实的种子科学、遗传育种、现代种业等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在相关行业从事教学科研、技术推广、开发经营、行政管理等工作的高水平应用型和复合型专业人才。
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培养德、智、体、美、劳全面发展，具备植物有害生物的识别、发生规律及安全控制等方面的基本知识和基本技能，能在农业、林业、园艺、园林、环保、商贸、粮食贮藏与食品安全等行业从事有害生物相关的科研教学、技术推广、开发经营、行政管理等工作的高水平应用型和复合型专业人才。
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培养德、智、体、美、劳全面发展，具有创新创造和敬业精神，具备扎实的生物科学、作物生产、作物遗传育种及农业经营管理等方面知识，能够从事与农业有关的教学科研、技术推广、生产开发、行政管理等工作的高水平应用型和复合型专业人才。
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培养德、智、体、美、劳全面发展，具有强烈的大国使命感和社会责任感，具备一定的国际化视野、中西方文化素养，掌握现代农业与生物相关的生命科学、农艺学、农业工程应用、智慧农业、农业经营与管理等基本理论、基本知识与基本技能，能够从事乡村振兴、“一带一路”国际生物与农业等相关工作的高水平应用型和复合型专业人才。
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本专业采用中外联合培养模式，由仲恺农业工程学院与世界名校新西兰梅西大学合作开办的“3+2”本硕连读班。两校均拥有先进的实验条件，在生物育种、绿色高效栽培、绿色防控、生物科学、农业大数据等研究领域的学术成果丰硕。本国际班由两校师资联合指导培养，学生可提前进入实验室参与先进科学研究，师生学术氛围浓郁。学生的英语教育、比较文化教育和专业教学等与国外高校无缝对接，学生入读世界名校硕士和博士的成功率大大提高。新西兰为农业强国，各行各业对农业专业化人才需求量极大，学生留在新西兰就业的前景十分广阔。
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遵循加强基础、拓宽专业、提高能力、适应新技术发展的原则，培养具有道德文化素养、社会责任感、创新精神和创业意识，掌握较好的高等数理和通信工程专业理论基础，实践与创新能力强，掌握电子电路技术、信息处理与传输技术、通信网络与交换技术、信息系统的软硬件设计开发、通信网络设计与优化等应用能力的高素质应用型专业技术人才。
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培养具备信息获取、处理、传输、应用所需的电子技术、信息系统、计算机技术等基础知识，具备设计、开发、应用和集成电子信息系统和产品的工程应用能力，具有较强的科学思维方法的高素质应用型专业技术人才。
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本专业培养具备现代管理学理论基础、计算机科学技术知识及应用能力、掌握系统思想和系统分析与设计方法以及信息管理等方面的知识和能力，能在各级管理部门、工商企业、金融机构、科研单位等从事信息化管理与规划、信息资源开发与分析利用、信息系统分析设计与实施、信息系统运行维护与管理等工作的应用型和复合型人才。
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