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俄语专业创建于1950年，1979年经教育部批准招收硕士研究生。本专业主要培养学生掌握俄语语言、文学、俄罗斯文化基本理论等专业知识，致力于培养人文素质高、语言基础扎实、科学知识广泛、具有创新精神、实践能力和国际视野的俄语专门人才。英语是首选第二外语，贯穿大学二、三年级教育阶段。本科与研究生阶段均有大量赴俄留学、研修的机会，成绩优秀的学生可参加公派出国留学项目。俄语专业的本科生和研究生教育在国内俄语界居领先地位。
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英语专业创建于1960年，1979年经教育部批准首批招收硕士生，目前已建立包括本-硕-博三个人才培养层次，涵盖英语语言学、英语文学、应用语言学、英语国家文化、翻译研究等领域的较为完整的学科体系。本专业旨在培养适应社会主义现代化建设和未来社会与科技发展需要的，德智体美全面和谐发展与健康个性相统一，富有良知和社会责任感，具有创新精神、实践能力和国际视野，具有良好的综合素质、扎实的英语语言基本功、厚实的英语语言文学知识和必要的相关专业知识且能适应国家经济建设和社会发展需要的多元化英语专业人才。为了培养国际视野，英语系学生在读期间可申请到欧美国家的合作院校留学一个学期或一年，也可以参加英国剑桥大学、美国罗格斯大学、加拿大英属哥伦比亚大学等举办的暑期项目，英文系承认学生在外修读的学分。
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日语专业前身是1956年成立的东北人民大学(现吉林大学)基础日语教研室，1963年建立专业并招收本科生，具有近70年的办学历史。1979年获得二级学科硕士学位授予权，2005年获得二级学科博士学位授予权，2010年经教育部批准开始招收翻译硕士(MTI)研究生，2018年成为一级学科博士学位授权点，2019年被评为2019年度国家一流本科专业建设点(国内仅有两所综合类大学日语专业入选，吉林大学日语专业是其中之一)。日语专业本科——硕士——博士教育层次完整、研究方向与课程设置齐全，师资力量在国内同行中处于一流地位，教学质量和科研成果在国内外有广泛深远的影响。
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西班牙语专业创建于2000年，是东北三省及内蒙地区高校中最先开设的西班牙语专业。2006年获批设立西班牙语语言文学硕士点。本专业旨在培养具有坚实的西班牙语语言基本功，对西班牙语国家的国情、历史、文化、文学等方面有较广泛的了解，且品学兼优、德才兼备的西班牙语复合型人才。现有任课教师12名，中国教师9名，外籍专家3名。在职教师均有长期海外留学或工作经历，教学经验丰富。西班牙驻华使馆每年推荐高质量的语言专家来系任教。目前，本专业与西班牙数所大学建立了交流合作关系，为本科生和研究生在校期间提供公派出国留学机会，且每年可提供4-7个奖学金名额。
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朝鲜语专业成立于1993年，是中韩建交后教育部直属高校中最早建立的朝鲜语专业，为国家教育部首批非通用语特色专业, 本科教学水平在全国同类专业中名列前茅。现拥有一级学科硕士学位授权点、博士学位授权点。
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汉语言文学专业培养从事文学写作、机关文秘和文化宣传等实际工作及汉语言文学的科研和教学工作的德智体全面发展的，富有创新精神和实践能力的高素质专门人才。要求学生掌握马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论的基本原理，语言、文学的基本知识和最新成就，具备广博而坚实的汉语言文学知识基础，具有较高的理论水平、写作能力、实际工作能力和初步的科研能力。本专业将本着“厚基础、宽口径、高质量”的培养规格，以博大的中国文学素养和深厚的人文精神，培养适应21世纪社会需求的高质量专业人才。
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培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展，具有高度的社会责任感、较好的科学和文化素养，具备现代教育、健康理念，系统掌握社会体育的基本理论与方法，具备健身运动指导、大众体育活动策划与组织、体育产业经营与管理能力，能胜任社会体育方面相关工作，具有创业意识和创业能力的应用型人才。
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培养目标:本专业致力于培养具备深厚的马克思主义理论底蕴、扎实的思想政治教育基础，宽厚的多学科理论素养，政治坚定、身心健康、具有创新精神和实践能力的高层次复合型专门人才。
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专业定义
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本专业培养具备“以人为本、助人自助、公平正义”的专业价值观，具有扎实的理论基础、熟练的社会工作方法等方面的知识和能力，能在党政机关、企事业单位及社会组织等部门和领域从事社会工作服务与社会福利管理等方面工作的复合应用型专业人才。
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