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吉林省“十二五”特色专业。培养具备草地资源开发利用、牧草生产与营养控制、城乡绿化与草坪管理、气候变化与草地低碳和草原生态环境建设等理论知识和专业技能的应用型高级人才。毕业生适宜从事草地规划、牧草栽培、改良与利用、生态旅游、自然保护区建设、城市园林规划与设计、运动场建植与养护、草原保护等方面的教学、科研、开发及管理等工作。本专业拥有可供学生继续深造的硕士授权点。
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本科学制四年理科 专业主要学习水产动植物增养殖、病害防治、营养与饲料、渔业水环境科学与技术等方面的基本理论知识，重点掌握主要养殖鱼类的人工育苗、育种和集约化养殖等生产环节的关键技术，渔业资源和环境调查与规划的基本方法。毕业生适宜从事水产养殖及饲料生产开发相关的教学、科研、管理工作。
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专业面向省、市、区园林绿化行政管理部门和园林植物生产单位，各企事业绿化管理的行政部门，园林绿化工程公司，培养能够从事园林规划设计、园林植物生产、室内绿化装饰、施工管理等工作的高级应用型人才。
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培养目标：本专业培养具备森林培育、林木遗传育种、森林生态、森林经理、森林病虫害防治 与检疫、水土保持与防护林建设、野生植物资源开发利用等方面的专业知识，能在林业、农业、环 保、国土绿化等相关部门或企事业单位从事森林培育、森林资源保护与管理、森林(湿地)生态环 境建设、国土绿化的高级专业技术人才。
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本科学制四年理科 主要学习动物医学基础知识、疫病预防和控制、疾病临床诊疗等兽医学相关理论知识，接受动物体疾病预防、诊断、治疗等基本训练，强调动手操作。本专业在保障动物健康养殖、动物性食品安全、防制动物疫病、促进公共卫生发展中起重要作用。毕业后可从事动物保健、临床诊疗、动物防疫检疫和兽医卫生等方面的研究和管理工作。
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拥有预防兽医学博士学位授权学科及中药学、生药学、药理学硕士学位授权学科。专业依托中药特色资源,
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专业定义
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培养目标：本专业培养具备动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料科学、家畜环境卫生与 牧场设计、畜牧场经营管理以及畜、禽等动物生产方面的知识和技能，能在相关部门和企事业单 位从事教学、科学研究、生产与管理等方面的动物科学类应用型、复合型或创新型人才(由各学 校根据本校定位选择)。
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本科学制四年对口理科 专业以为中等职业学校、农村中学畜禽生产类教学培养师资为目标，主要学习畜禽生产、疾病防治、经营管理和职业教育学等方面课程，毕业生适宜到畜牧生产企业、技术推广部门、技术学校和普通高中从事相关科研、教学、管理工作。
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根据宽口径、厚基础、强技能、大平台的培养模式，2018年起农业资源与环境专业、水土保持与荒漠化治理专业合并按自然保护与环境生态类招生，实行分段式培养。第一阶段为前三个学期学生不分专业，学习共同的通识教育课程和专业基础平台课程。第二阶段为后五个学期于第三学期末学生可根据学习成绩、社会需求和个人发展及就业意愿，在农业资源与环境、水土保持与荒漠化治理2个专业中选择专业或专业方向，第四学期开始进入相应专业学习。
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