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本专业培养具备动物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在与动物科学相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。本专业学生主要学习动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等基本理论和基本知识，接受与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等方面基本训练，具备动物育种、繁殖、生产与管理的基本能力。
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本专业培养身心健康，具备良好综合素质、坚定社会责任感，适应社会经济可持续发展和水土保持事业发展需要，掌握水土保持与荒漠化防治专业的基本理论、基本知识和基本技能，具有实践能力和团队精神，能在水保、水利、农业、林业、环境保护、国土资源等企事业单位和科研院所从事水土保持规划、设计、监测、概预算、方案编制、管理与科研等工作，具备德智体美全面发展素养和求实创新能力的复合型专业人才。
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本专业培养德、智、体、美全面发展，以专业为基础，以市场为导向，以就业为目标，具备生态学、园林植物与观赏园艺、园林规划设计与工程施工等方面的知识，能在城市建设、园林绿化、林业等部门以及相关企业，从事园林植物培育与应用、园林规划设计、园林工程施工与管理的高素质创新型应用技术人才和创新型拔尖人才。
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培养从事农业资源利用、农业环境保护、土壤肥料、生态农业、资源遥感与信息技术的教学、科研、管理等工作的高级科学技术人才。
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培养具备土地资源学、土地经济学、管理学、信息技术和测绘等学科的基本理论，掌握土地资源调查与评价、土地利用规划、土地复垦与整治、不动产开发与经营、土地利用与保护的基本方法，具有国土资源利用与管理、土地利用工程、不动产评估与登记、地籍测量、3S技术等基本技能的高级土地资源管理人才。
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培养具备农业生产、农村发展、农民培训等方面的基本理论、基本知识、基本技能，能在各级政府部门及各类农业企业、事业单位和教育科研部门从事农业与农村可持续发展相关的技术推广与开发、规划与管理、教学与科研等工作的复合型专业技术人才。
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本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握汽车运用工程、物流工程及交通工程等领域的基本理论、方法和技术，具有从事现代汽车检测、诊断与维修，汽车运用与技术管理，物流及交通运输系统规划、设计与运作管理、交通运输行政管理等方面实际能力的应用型高级工程技术和管理人才。
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本专业培养具有扎实的专业理论知识、具有坚实的实践能力以及人文社会科学、外语综合能力，能够较系统掌握电力系统及其自动化、电力电子技术、检测技术与自动化装置、计算机应用等领域的学科知识，具备电力工程应用、科学研究、技术开发、组织管理能力，从事电力系统运行与控制、电力工程设计、自动控制与检测、企业管理等领域工作的复合应用型工程技术人才。
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培养掌握应用气象学专业以及农业生物科学的基础知识、基本理论和基本技能，能够在农业气象及生态环境监测调控、信息分析处理、资源开发利用和防灾减灾等科研、教学和业务部门工作的专业技术人才。
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本专业培养具有良好的数学基础和数学思维能力，掌握信息科学和计算科学的基本理论和方法，能够运用所学知识和熟练的计算机技能解决实际问题(特别是网络信息处理、科学与工程计算、生物等领域的实际问题)，能在科技、教育和经济部门从事研究、教学和应用开发和管理工作的高级专门人才。
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