民商经济法学院前身为成立于1985年的法律系和经济法系。2010年12月,学校为进一步加快学科建设与发展步伐,发挥服务社会主义经济建设的功能,培养我国经济发展需要的复合型、应用性法律人才,在整合原法学院民法教研室、商法教研室、经济法教研室、诉讼法教研室部分师资队伍的基础上成立了民商经济法学院。学院法学本科专业下设民商法、经济法、财经法务三个方向,现有民商法学、经济法学、民事诉讼法学3个硕士学位点。法学专业于2007年被评选为教育部“第二类特色专业建设点”,2009年入选教育部“法学应用性人才培养模式创新实验区”项目。学院下设有民法学、商法学、经济法学、民事诉讼法学等4个教研室。民商法学科为省级重点学科,并有“甘肃省经济法制研究中心”、“甘肃省地方立法研究中心”、“甘肃省情调研中心”等科研机构。民法学、商法学、民事诉讼法学等课程为省级精品课程;环境与资源法、经济法为校级重点学科;知识产权法、经济法为校级精品课程。学院于2009年建成“法律实验实训中心”,拥有2个模拟审判法庭、1个司法流程实验室、1个案件研究室、1个法律援助中心、1个法律诊所等实验室,现有18个专业实习基地。学生就业前景十分广阔,学院学生毕业后大多在中央和地方各级政府部门、公检法机关、律师事务所、公证处、大型国企、证券公司、保险公司、银行等金融机构工作。