武汉商学院
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武汉商学院：普通本科
高校类型：财经类
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中西面点工艺专业
【培养目标】培养具备中西点制作工艺技术及经营管理，从事于现代餐饮企业经营管理，工艺技术指导的高素质技能型专门人才。
【核心课程】中西点基本功训练、中点技能训练、西点技能训练、烹饪营养、烹饪卫生与安全、烹饪原料应用、菜肴制作技术等。
【就业方向】能在企事业单位、合资食品企业、酒店、宾馆、超市等，从事中西点制作以及技术管理工作。
注：以上3个专业要求考生无传染性疾病，女生身高152CM以上，男生身高160CM以上。
