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本专业面向商贸和现代服务业领域，培养具有“厚英语基础、通商贸理论、能实践操作”的文化水平、掌握必备的贸易基础理论基本知识，掌握较扎实的英语听、说、读、写、译主要技术技能，具有进出口贸易操作能力，能够从事对外贸易企业跨境电商销售人员、外贸业务专员以及涉外文秘、涉外旅行社管理及导游服务等工作的高素质技术技能人才。实习实训基地遍布江浙沪沿海发达地区，学生就业前景良好。多名学生在全国、全省技能大赛中获得一等奖。每年有70%以上的学生转本、接本，多名学生考取硕士研究生，继续深造学业。
01-23
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专业特色及优势：旅游管理专业历史悠久，具有较高的专业知名度和行业认可度。是江苏省特色专业，江苏省示范重点建设专业，江苏省重点专业群核心专业、“双高”建设院校特色专业集群专业，是国家级教学资源库建设参与单位。本专业根据高等职业教育的办学特色，遵循行、校、企联合培养的人才培养机制，创建产教深度融合的实训平台，围绕旅行社、连锁酒店、旅游景区、在线旅行商(OTA)、自主执业导游等就业方向，培养高素质技术技能型人才，专业人才培养模式特色鲜明。本专业在江苏乃至华东地区具有极强的专业辐射和带动作用，综合实力位居前列。
01-23
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食品药品监督管理专业是江苏经贸职业技术学院开设的专科层次专业，专业代码为590305。本专业旨在培养德、智、体全面发展的应用型高级人才，系统掌握食品营养学、食品卫生控制、食品原料和加工安全控制、现代食品分析与检测等专业知识。
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江苏经贸职业技术学院的移动商务专业(专业代码：530703)是该校的重点建设专业之一，隶属于电子商务专业群。该专业依托国家职业教育移动商务专业教学资源库项目，致力于培养具备移动商务运营、技术开发、营销推广等综合能力的高素质技术技能人才。
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康复治疗技术专业是江苏经贸职业技术学院的重点专业之一，旨在培养具备扎实的医学理论基础和现代康复治疗技术的应用型人才。该专业结合基础医学和临床医学知识，系统传授康复治疗的基本理论、基本知识和基本技能，同时融入中国传统康复技术，致力于培养“一专多能”的高素质康复治疗专业技术人才。
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制冷与空调技术专业是江苏经贸职业技术学院的重点专业之一，该专业致力于培养具备制冷与空调系统设计、安装、调试、维护及管理能力的高素质技术技能型人才。专业依托于教育部第三批现代学徒制试点项目，结合江苏省示范专业的优势，与多家知名企业建立了长期合作关系，为学生提供了丰富的实践机会。
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电子商务专业2019年被教育部、财政部立项为“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”(双高计划)高水平高职学校重点建设的电子商务专业群核心专业，是“国家示范(骨干)高职院校”重点建设专业(全国仅有3个电子商务专业列为重点建设)，教育部高等职业教育创新发展行动计划项目认定国家骨干专业，江苏高校品牌建设工程一期项目A类建设专业，建有国家级、省级实训基地，拥有江苏省流通现代化传感网工程技术研发中心、江宁校区热淘网大学生创业孵化园，并先后与行业领先企业阿里巴巴、京东、苏宁易购、百度营销大学等合作，共建校外实习实训基地，为数字经济人才培养提供了良好的实习实训环境。
01-23
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物联网应用技术专业是江苏经贸职业技术学院为适应物联网技术快速发展而设立的一门专科专业。本专业旨在培养具备物联网技术应用、系统集成、开发与管理能力的复合型技术人才，以满足社会对物联网技术应用型人才的迫切需求。
01-23
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本专业于2003年开设，是国内较早开设珠宝首饰工艺及鉴定专业的高职院校之一，至今已培养500多名珠宝设计与营销人才。首饰设计与工艺专业自2011年起与深圳市爱迪尔珠宝股份有限公司签订联合办学协议，共建“爱迪尔珠宝班”，由企业出资设立爱迪尔奖学金，校企共同投资400多万元建设校内实训中心，包括体验店、首饰加工等一批实训设施。此外，该专业还与南京CEMNI千年珠宝集团公司、江苏翠佛堂珠宝有限公司、南京银达典当有限公司等多家企业建立了校外实训基地为学生顶岗实习就业搭建了良好平台，该专业师资力量雄厚，具有一支德才兼备的“双师型”教师队伍，现有专职教师10人，企业高管及能工巧匠教师5人，近年来学生参加各类国家级珠宝首饰设计大赛成果卓著。专业毕业生就业前景好，就业率高达100%。
01-23
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本专业于2005年开设，是国内较早开设数字媒体专业的高职院校之一，至今已培养一千余位数字媒体艺术创意人才。本专业适应区域经济发展转型需要，将科技应用与艺术设计融合，建有国内一流的 “1+X”技能实训特色教学平台，包括：4K级数位影视摄制系统、虚拟现实系统、数字非线编辑系统、达芬奇后期调色系统、定格动画实训室、三维动捕与三维扫描工作室等，并承担商业插画师、影视特效师培训项目。目前与省内外多家知名影视动漫企业、文化教育机构建立了良好的校企合作关系。该专业师资力量雄厚，具有一支德才兼备的“双师型”高层次技能型专兼职教师队伍，承担多个国家级、省级科研项目，近年来指导学生参加各类数字创意设计大赛，与企业合拍动画大电影，成绩卓越。该专业毕业生就业前景好，就业率高达98%以上。
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