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潍坊工商职业学院

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潍坊工商职业学院:高职专科 高校类型:综合类
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潍坊工商职业学院休闲农业经营与管理专业介绍

sd110 2026-01-14

专业特色

1.培养目标精准:伴随生活水平提升,人们对休闲旅游需求渐长,休闲农业这一融合农业与旅游业的新型产业蓬勃兴起。顺应乡村振兴战略下休闲农业的迅猛发展,致力于培育德、智、体、美、劳全面发展,兼具扎实理论知识与实践技能,富有创新精神、创业能力及良好职业素养的高素质技术技能人才。该专业专注休闲农业领域,涵盖农业旅游资源开发、园区规划设计、农事活动策划组织、农产品营销、旅游接待服务及企业经营管理等多方面知识技能。

2.培养模式创新:深化校地企合作,将行业服务标准、真实运营项目引入教学,构建“理论教学+农庄实训+项目运营”三位一体培养体系,强化学生的市场分析能力、项目执行能力和客户服务能力。

3.课程与特色融合:课程体系紧密对接休闲农业与乡村旅游产业前沿,深度融合休闲农业规划、乡村民宿运营、农事体验设计、生态农产品营销、乡村旅游文化、休闲项目数字化应用、客户服务管理、乡村文创开发等核心内容。专业立足国家乡村振兴战略与农文旅融合趋势,特色鲜明,聚焦乡村休闲体验创新、民宿与露营地管理、休闲农业品牌营销、数字化运营推广等领域,培养学生掌握核心经营理念与服务技能。

主干课程

休闲农业概论、农业生态与环境保护、观赏植物造景、休闲农业规划、土壤肥料、休闲农业创意、园林花卉、农产品加工技术、经济作物栽培学等。

就业与发展方向

1. 休闲农业园区与农庄:承担园区或农庄的整体规划及日常运营管理重任。精心策划并开发农事体验、亲子游乐等休闲项目。

2.农业观光景区:全面负责景区运营管理。抓好景区基础设施建设与维护,如道路、停车场等;打造并管理好农业景观,像花海、果园等;做好安全管理与游客服务,包括制定安全制度、提供导游讲解等;策划节庆活动与主题展览,增强景区吸引力与文化内涵,促进游客消费。

3.农产品加工与销售企业:结合休闲农业特色,开发农产品礼盒、特色食品等加工品。做好产品品牌策划与市场营销,通过线上线下拓展销售渠道,提升农产品附加值;利用园区或体验店开展展示、品尝等活动,增强消费者互动体验,促进产品销售。

4.自主创业。

师资力量

人才培养体系完善,队伍结构合理,具有硕士学位的专任教师高达100%。“双师型”教师比例100%。实践教学条件优越。人才培养理念先进,培养方案完善。专业在加强基础理论教学的同时,强化通过多种渠道加强与企业科研院所的交流,进一步拓宽能力培养渠道。

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