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本专业旨在培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和经济管理、连锁经营商业特许、物流配送及相关法律法规等知识,具备门店开发、品类管理、采购管理、营销企划、视觉设计、顾客服务、门店营运等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事展店管理、门店管理、区域督导、电商地推等工作的高素质技术技能人才。
09-02
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本专业旨在培养熟练掌握物流管理的基本理论知识,包括物流的概念、物流系统的构成要素、物流的功能(如运输、仓储、配送等)。了解供应链管理的基本原理、供应链的设计、构建和优化方法等。熟悉物流成本的构成和核算方法,能够进行简单的物流成本控制和管理。掌握物流信息技术,如条形码技术、射频识别(RFID)技术等在物流作业中的应用。
09-02
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本专业的培养目标是通过系统的学习和实践,培养具备扎实财务管理基础知识、精通数据分析技术、能有效利用大数据优化财务决策和提高管理效率的复合型人才。学生既要掌握财务会计、成本管理、财务分析等传统财务管理课程,还要学习大数据相关课程。在实际项目中学习如何利用大数据技术解决企业财务中的实际问题,为企业提供数据驱动的财务管理方案。
09-02
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本专业旨在培养具备采购与供应管理、物流协调、供应链优化等方面的基础知识和技能,能够在各类企业中承担采购、供应链管理、库存控制等工作岗位的高素质应用型人才。学生毕业后可在企业的采购、供应链、物流等部门从事相关工作。
09-02
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本专业培养德智体美劳全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、饮食营养、科学烹饪、厨房运行等知识,具备烹饪、菜点质量控制、宴会策划及厨房生产组织等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事中式菜点烹饪、营养配餐、宴会设计、厨房管理等工作的高素质技术技能人才。
09-02
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本专业培养具有一定的科学文化水平,德、智、体、美、劳全面发展,良好的人文素养、创新意识和工匠精神,掌握食品智能加工技术、中西点烘焙等基础知识、理论和技术技能,了解食品加工技术的前沿和未来发展趋势,富有持续学习能力、动手能力和创新精神,能够从事食品生产加工、品质控制、食品企业经营管理等工作的高素质技术技能人才。
09-02
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本专业致力于培养适应当下市场需求的、全面发展,具有扎实的食品加工理论基础与咖啡专业知识,熟练掌握咖啡制作技巧与创新理论的高素质应用型人才。在素质培养方面,注重塑造学生良好的职业道德、创新精神与团队协作能力,使其具备敏锐的市场洞察力与快速应变能力。能力培养上,着重提升学生咖啡认知、烘焙知识、咖啡拉花、咖啡制作、咖啡店运营等实战能力,能够独立咖啡店。
09-02
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本专业旨在培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和现代营销与管理、应用统计分析等知识,具备商务数据采集与处理、商务数据分析与可视化等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事销售、产品、客户、供应链、市场、运营管理等数据采集、处理、分析及可视化等工作的高素质技术技能人才。
09-02
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本专业旨在培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和市场营销、电子商务、全媒体运营等知识,具备全媒体渠道推广、内容规划与运营、客户开发与管理等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事市场策划、品牌开发、产品开发、全媒体渠道推广、直播与短视频运营、内容规划与运营、新媒体运营、客户开发与管理和视觉创意与设计等工作的高层次技术技能人才。
09-02
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本专业通过系统的学习和实践,能够精准分析特定国际市场细分需求,独立策划并高效执行跨境直播营销活动,以出色的外语表达与互动能力促进跨境商品销售转化,助力企业拓展海外市场份额。
09-02