武汉设计工程学院食品质量与安全专业介绍

hb069 2026-07-19

本专业为“十四五”湖北省高等学校优势特色(培育)学科建设专业，主要培养掌握化学、生物学、食品科学、营养与食品卫生学、食品分析、食品质量安全控制、食品安全监督管理等方面的基本理论、技术和方法，能够在食品相关企业、检验机构、认证机构、监督管理部门和科研机构等企事业单位从事食品生产、分析检测、食品质量安全控制、安全评价、质量认证、监督管理、科学研究等方面的工作，也可继续读研深造。

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