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培养具备机械设计制造、计算机控制知识与应用能力，具有国际化视野和综合性创新思维方式，能在机械设计制造及其自动化领域从事设计、制造、产品开发、应用技术研究和运行管理等方面工作的高素质应用型人才。
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培养适应社会与经济发展需要，具有良好道德文化素养和社会责任感，掌握必备的电子技术和信息系统的基础理论知识、专门知识及基本技能，具备良好的学习能力、实践能力、专业能力和创新意识，具有电子电路、嵌入式系统和信息系统的分析、设计和开发应用能力的高素质应用型人才。
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培养具备分析、解决电气工程技术与控制技术问题的基本能力，可从事电气工程的系统运行、自动控制、电力电子技术、信息处理、试验分析以及电子与计算机技术应用等领域工作的高素质应用型人才。
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培养目标：本专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展的社会主义建设者和接班人，培养掌握化学、生物学、管理学、食品科学、食品安全学等方面的基本理论、知识和技能，具备较强的创新精神和实践能力，知识面宽，综合素质高，能在生产企业、科研机构、检验机构、卫生监督机构、疾病预防与控制中心、环保机构等企事业单位从事分析检测、质量控制、企业管理、生产、安全评价、经营和科学研究等方面工作的高素质应用型人才。
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培养目标：本专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展的社会主义建设者和接班人，培养具备食品科学与工程领域的基本知识和基本技能，注重加强学生实践动手能力和独立思考的教育，能够在食品的生产、加工、流通及食品科学与工程有关的研究、生产、进出口、卫生监督、安全管理等部门，从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫等方面工作的高素质应用型人才。
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培养目标：培养掌握森林资源培育与开发、经济林木栽培与技术开发、林木遗传育种、林业有害生物防治与检验检疫、野生植物资源开发利用、森林资源经营管理等方面基础知识和专业技能;具备从事森林和经济林培育、森林资源经营管理、开发与利用、森林资源保护与植物检疫、森林消防等技能的高素质应用型人才。
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培养目标：培养具有扎实的农学方面特别是作物生产基础理论知识和基本技能，能够胜任作物栽培、作物生理与病虫控制、作物良种繁育、种子生产、烟草生产等方面科学研究、技术普及、开发推广和农业管理高素质应用型人才。
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培养目标：培养掌握动物医学的基本理论与知识，具备从事畜牧、宠物等大小动物疾病诊疗、防治、保健、动物检疫检验和动物医学研究能力的高素质应用型人才。
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培养掌握交通工程学、系统工程学、道路工程和计算机技术方面的基本理论、知识和技能，具备交通运输系统分析与管理、道路交通设施设计、道路施工与组织、交通系统管理与控制、交通安全工程等方面知识及相关能力，获得工程师基本素质和一定的创新意识，能在交通规划设计、公安交通管理、工程咨询与监理、道路工程建设等部门从事规划设计、工程建设、运营组织与经营管理等方面工作的高素质应用型人才。
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培养具有化学工程与工艺专业的基础理论知识，掌握化学工程领域的生产工艺、产品设计与研发、产品性能检测、生产管理等专业知识和实践技能，能胜任化学工程领域的教学、科研、设计、生产、企业管理等方面工作的高素质应用型人才。
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闽公网安备35010202002009号