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临床医学专业2012年入选教育部卓越医生教育培养计划，2015年福建省首家通过教育部临床医学专业认证，2016年获省服务产业特色专业，2017年获省应用型重点学科建设立项，2019年获省一流本科建设点专业，2024年参加临床医学专业第二轮认证。
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本专业适应社会需要培养德、智、体全面发展，系统掌握体育健身、休闲的基础理论、基础知识和基本技能， 具有休闲体育项目特长、较强的实践能力，能够从事休闲体育个性化教学、健身的指导、咨询、策划、经营、管理等方面工作的应用型高级人才。
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本专业培养德、智、体全面发展，系统掌握体育教育发展基础理论、基础知识和基本技能，掌握学校体育教育工作规律，具有较强的实践能力;能胜任高中等院校以及中小学体育教学、体育训练、指导课外体育活动和组织体育竞赛等工作的高素质应用型人才。
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本项目由莆田学院与美国新奥尔良大学(University of New Orleans,US)联合举办，是2016年福建省唯一一个经中国教育部批准的中外合作项目。主要培养适应医疗健康产业发展新形势的需要，具备医疗健康产业管理理念，系统掌握医疗健康产业管理的基本理论与实践技能，具有国际视野与创新能力的医疗健康产业中高层管理人员。
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本专业探索“医+管”交叉复合的“新文科”发展模式;引进AACSB认证先进的教学理念和美国新奥尔良大学在健康管理优质的教学资源,围绕区域经济社会发展，探索医管交叉复合的新课程体系、教学内容、培养方式，建成满足行业需求、学科交叉融合的专业。
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本专业培养适应政治经济社会建设与发展需要，具有较强的公务沟通协调能力、公共组织管理能力、现代信息收集与分析能力、公文写作与处理能力、公益创新与项目创业能力的应用型公共管理人才。
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人力资源管理专业设立于2005年，本专业入选福建省应用型人才培养模式创新实验区，列为省级重点学科(工商管理)。获福建省本科教育人才培养模式创新实验区立项，积累了丰富的人才培养经验和良好的业界口碑，是工商管理省级重点建设学科的主要专业之一。
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旅游管理专业创办于1993年，是省特色专业、省工商管理类重点专业之一，是莆田学院历史最悠久、师资力量最雄厚的品牌专业之一。本专业遵循学校“基层骨干，行业中坚”的人才培养定位，立足莆田、面向福建、辐射全国，着力培养复合型管理人才,遵循“多元知识+优质技能+综合素养”的专业培养理念。
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网络与新媒体专业是于2022年文化与传播学院开设的新专业，本专业主要培养具有扎实的新闻传播基础知识，掌握网络传播基本理论和技能，了解网络传播与新媒体发展动态及趋势，理解信息网络交叉融合的发展方向、新媒体与信息网络业态的多样性;掌握跨媒体、多平台内容生产与传播的思维与传播技能，新媒介数据分析与运营的知识结构体系，精通数字媒体技术和业务技能的行业急需的专业复合型传媒人才。
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培养适应经济与社会发展需要的德、智、体全面发展，具备较高文化素养，掌握广告学的基础知识、基本理论和基本技能。本专业立足莆田、面向福建、辐射全国，服务于地方经济建设和广告行业发展，培养具有良好的职业道德和社会责任感、妈祖大爱和创新精神，掌握广告策划与设计过程基本规律和原理，具有广告策划实践操作和广告设计初步能力，能在广告学相关领域胜任广告策划、平面设计、视频制作、媒体策划和市场营销等工作的“会策划、善创意、懂设计”应用型人才。
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闽公网安备35010202002009号