江西农业工程职业学院
193367人关注
江西农业工程职业学院：高职专科
高校类型：综合类
官方微信
公众号
公众号
官方企
业微信
业微信
7月10日，学院“农芒”社会实践团把课堂开设在了田间地头，深入江西省共青城市泽泉乡，在茶园垄亩间学习农业品牌建设之道，农学、电商专业学子以“采茶-制茶-直播-品茶”全流程实践，探索青春助农新路径。
清晨的薄雾还未散尽，茶山上已跃动着一群青春的身影。农技专业的实践团成员一个个腰系竹篓，指尖翻飞采摘“一芽一叶”，电商专业同学以茶山为背景，就地搭建“茶园直播间”，开展“青春助农专场”直播，将绿欢缘茶叶的生态种植转化为“看得见的信任”，讲解“庐山云雾茶”地理标志品牌故事。3小时直播共吸引1.2万人次观看，直播间销售的茶叶订单和农产品订单持续增长。
“摊放厚度要均匀，温度必须控制好”非遗传承人刘浩玲现场演示传统制茶工艺。杀青车间里，成员们亲手体验用炒青绿茶;揉捻机前，感受茶叶形态变化;烘干环节精准控温，见证鲜叶蜕变为香茗。同学们在杀青、揉捻、烘干的全流程实践中，体会“匠心”对茶叶品质的塑造。
座谈会上，同学们一边品鉴自采自制的庐山云雾茶，一边听刘浩玲分享创业历程，每年进入茶叶采制高峰期，刘浩玲都会邀请周边村民和农户来到基地，向他们耐心讲授采茶技巧和炒茶技艺，引导更多村民发展茶叶种植。通过十余年的努力，刘浩玲打造了“绿欢缘”品牌庐山云雾茶，并以“公司+合作社+农户”的发展模式，先后带动了周边30余户农户实现就地就近就业，每人年增收5000余元。“乡村振兴不是口号，而是让每一片叶子都承载农民的希望。”刘浩玲的总结引发热烈掌声。
随后，实践团化身“临时农工”转战关帝庙村潘家湾，在村民潘大伯指导下，学生们弓身钻进蔬菜大棚采摘黄瓜、辣椒，肩挑竹筐转运新摘的西瓜。“瓜蒂要留三指长，这样耐储存!”“茄子不能强拽，得用巧劲!”田垄间的声声叮嘱，让00后学子第一次读懂“粒粒皆辛苦”。
当青春的脚步踏过茶山与瓜田，当科技的星火照亮田野与村舍，农芒社会实践团的泽泉乡之行，已然在泥土中种下希望的种子。这片土地给予青年的滋养，青年回馈土地的热望，终将在乡村振兴的壮阔征程中，生长为不可阻挡的力量。
