浙江商业职业技术学院
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浙江商业职业技术学院 ：高职专科
高校类型：财经类
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10月29日下午，浙江省饮食文化研究院餐饮职业教育委员会(以下简称“省餐饮职教委员会”)成立大会在我校18号楼三楼会议厅召开。校长张宝忠，浙江省饮食文化研究院荣誉会长章凤仙、院长章乃华，旅游烹饪学院院长骆高远、党总支书记刘晨、副院长李鑫等领导参加了成立大会，大会由烹饪系主任赵刚主持。
张宝忠致辞，他表示，开展饮食文化研究和交流活动，能促进区域饮食文化与餐饮产业发展、提升高素质餐饮人才培养，助力菜品标准、经营模式、品牌发展等方面的研究，为提升浙江饮食文化的影响力添砖加瓦。
章乃华宣读了同意省餐饮职教委员会成立的批复文件，并与章凤仙共同为省餐饮职教委员会揭牌。
会上，选举浙江商业职业技术学院为会长单位，浙江旅游职业学院、浙江农业商贸职业学院为副会长单位，浙江商业技师学院、杭州第一技师学院、杭州市中策职业学校、杭州市西湖职业高级中学、温州华侨职业中等专业学校、宁波市甬江职业高级中学等6家单位为理事单位，绍兴县职业教育中心等22家单位为会员单位。
李鑫作为会长单位代表发言，表示会在浙江省饮食文化研究院的指导下，积极主动地开展工作，充分利用学校在浙菜人才培养、文化传承、产业引领、社会服务等方面的优势，动员各方资源和力量，与30余家单位同心同向，齐心协力，共同培养餐饮高技能人才。
章凤仙勉励成员单位要抓住机遇，奋发进取，继续发扬浙江餐饮人敢闯敢拼、干在实处、追求完美的优良传统，争当浙江新时代“重要窗口”建设的排头兵。
与会代表共同商议了省餐饮职教委员会2020年工作计划。
