现代农业与食品学院是吉安职业技术学院首批设立的二级学院,学院积极践行习近平总书记给全国涉农高校“以立德树人为根本,以强农兴农为己任”的回信号召,积极策应国家乡村振兴战略,秉承“崇文明理、厚德精技”的校训,扎根吉安红色热土,锚定江西省“1269”食品产业链、吉安市“6410”绿色食品重点产业链现代化水平全面提升和高质量发展目标,为本地绿色食品产业、乡村振兴战略、“粮头食尾”、“农头工尾”提供有力的人才支撑和技术保障。
学院开设农产品加工与质量检测、现代农业技术、畜牧兽医、绿色食品生产技术4个专业,在校学生1300余人,现有专兼职教师43人,其中高级职称12人,专业带头人5人,“双师型”教师比例85%,硕士研究生以上学历38人。近三年,教职工发表论文30余篇;师生竞赛获国家、省级奖项30余项,主持立项科研课题及在线课程建设等56项,发明专利15项,出版教材、专著17部;教学创新团队2个;共建江西省井冈蜜柚技术创新中心、江西省农药产业技术创新联盟2个省级科研平台,获批立项吉安市井冈蜜柚重点实验室、井冈山特色农产品绿色加工与高值化利用2个市级平台。
2025年现代农业与食品学院招生专业