汇聚多方力量 共襄产业盛会
6月18日至19日,由温州市科学技术局、温州市农业农村局指导,温州科技职业学院(温州市农业科学研究院)、浙江省亚热带作物研究所、浙江省中药材产业协会主办,全省食用农产品资源挖掘与高值利用重点实验室、浙江铁枫堂生物科技股份有限公司等单位联合承办的“2025年雁荡山铁皮石斛‘土特产富’全链发展交流暨瓯江科创慧主题沙龙”在铁皮石斛之乡乐清市大荆镇成功举行。来自浙江省农业农村厅、浙江大学、浙江省农业科学院、国家中药材产业技术体系、温州市及乐清市相关职能部门,科研院所等近70名嘉宾共话石斛振兴之路,共谋高质量发展大计。
授牌签约构筑平台 共促产业发展
产业沙龙在大荆镇下山头村文化礼堂正式拉开帷幕。乐清市人民政府副市长陈万钦出席并致辞,指出铁皮石斛作为我市优势“土特产”,产业潜力巨大,应以“科技为笔、市场为墨”绘制高质量发展新图景。随后为“浙农英才”工作站建设单位、温科院省级博士创新站、温科院铁皮石斛精深加工科技特派员团队、雁荡山铁皮石斛实训共富基地、铁皮石斛产业研究院项目、浙江省农科院中药材创新中心导师等举行了授牌、签约和聘任仪式。政产学研各方深度协作,为铁皮石斛产业注入智力资源和制度保障。
专家汇智赋能 科技指引方向
参会专家围绕产业战略、功能成分、技术路径、融合模式等方面深入交流:浙江省农业农村厅中药材首席专家何伯伟作主旨报告,指出要强化区域品牌塑造,推动石斛产业向标准化、规模化、链式化发展。
浙江大学教授、全省食用农产品资源挖掘与高值利用重点实验室主任叶兴乾做学术报告,分享了铁皮石斛多酚类活性成分的研究成果及其在保健食品、医美领域的开发前景。
南京农业大学中药材岗位科学家向增旭教授讲解产业技术创新,从种质资源保护、智能种植技术到精深加工平台建设,为全链条技术升级提供理论支撑。
浙江农林大学食品与健康学院副院长邵清松教授介绍产教融合典型案例,强调“人才+科技+场景”的协同机制,助推产学研用一体化发展。
温州市农业农村局执法队队长项延润总结发言。他指出本次沙龙实现了多方联动、成果共享、机制共建,系统推动了雁荡山铁皮石斛全链发展的科技化、品牌化与共富化。雁荡山铁皮石斛具备品种特色、区域优势和功能潜力,应以品牌建设为牵引,以科技赋能为支撑,打造“产加研销”一体化全产业链,助力“土特产富”战略落地生根。
走进共富基地 感受科技落地
专家学者、企业代表等前往乐清市石坦共富基地和浙江铁枫堂健康科技有限公司实地考察。
在石坦村智能温室,铁皮石斛郁郁葱葱,物联网系统实时监控水肥光温,实现科学化、精准化管理,成为全省农业共富新样板。
在铁枫堂企业调研过程中,代表们参观了现代化生产线、科研展厅与即饮型石斛产品。企业负责人介绍,公司与高校、科研院所深度合作,建立博士创新站,依托“三年三步走”战略打造了以鲜熬技术为核心的系列产品,推动传统中药资源现代转化。
现场举办了铁皮石斛处理技能比拼,工人手指翻飞将材料快速处理,温科院朱建军老师进行技术指导和点评,肯定了企业过硬技术,应进一步加强校企合作深度和广度,拓展新篇章。
打响品牌共富 引领未来发展
未来,温州科技职业学院将继续跨学院组织资源,进行铁皮石斛产业的深度精准施策,发挥省级博士创新工作站、省级特派员团队与校地协同机制,进一步夯实铁皮石斛全产业链发展基础聚焦品牌打造、技术创新、产教融合和成果转化,,赋能乐清乡村振兴和共同富裕。