赣州职业技术学院
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赣州职业技术学院：高职专科
高校类型：综合类
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农产品加工与质量检测
主要面向农产品生产及质量检测领域(或企事业)，培养从事农产品生产与质量控制、农产品有毒有害成分检测、食品成分分析、农产品卫生监督及动植物疫病检疫的高技能型人才。
主要课程：《普通化学》、《生物化学》、《分析化学》《食品微生物》、《农产品质量检测技术》、《仪器分析》、《食品微生物检测技术》、《食品感官评价》、《农产品快速检测技术》、《食品安全与质量控制》、《农产品质量检测标准与法规》、《分析仪器使用与维护》、《农产品法律法规》等专业核心课程。
就业方向：本专业毕业生主要面向农产品生产及质量检测等领域(或企事业)，从事农产品生产与质量控制、农产品有毒有害成分检测、食品成分分析、农产品卫生监督及及动植物疫病检疫等工作。
资格证书：可考取农产品食品检验员、西式面点师证书。
