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冷门家政专业观察：存在痛点师资生源缺乏问题待解

澎湃新闻 2019-08-14

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先行探索：生源和师资“两难”

事实上，国内已有不少本科及专科院校探索家政专业建设，但这条路走得并不轻松。

意识到行业人才短缺严重后，胡道林即向宁波市政府建议“大学兴办家政专业”。2013年，宁波卫生职业技术学院家政专业成立，首年便获得100个招生指标。随之而来的却是“挫折”：报名的不多，只录取了45人，而最后来校报到的，仅有38人。

“大部分名额都被浪费了。”朱晓卓回忆，招生会上有家长直言，“我家孩子上了个家政专业，都不好意思跟人家讲”，也有人发问，“你们是不是培养大学生保姆的”。

这样的情况颇为普遍。国内最早设立本科家政学专业的吉林农业大学，2003年首届招收的37名学生，全部是“服从专业调剂”而来。该校家政学系主任吴莹告诉澎湃新闻，专业至今面临着“招不满人”的情况，“每年仍有近一半的学生是调剂过来的”。

湖南女子学院教育与法学系主任邵汉清告诉澎湃新闻，该校2013年开始招收本科家政学专业学生时，志愿填报率为“零”，到了2018年，这一数据也仅为30%。为了留住学生，该校每年都会在新生入学后不久举办“产学对话沙龙”，邀请家政龙头企业高管与学生交流，让后者“亲身感受行业对专业人才的渴求”。

朱晓卓认为，社会对家政专业有“误解”，认为毕业生要去一线当“保姆”。“招生难，归根结底还是观念问题。”胡道林认为很多家长不愿意孩子读家政专业，仅仅因为“名字不好听”。“大学生到家政企业里当老总、当管理人员、当培训人员，算大材小用吗？”胡道林说。

除了生源问题，“师资缺乏”也考验着高校。吉林农业大学2003年开办家政专业时，专职教师就两人。谈及原因，吴莹表示，没人愿意到教师队伍里来，同时没有同样学历背景的师资。

邵汉清介绍，目前高校家政学专业师资主要来源于其他专业，少部分则聘自台湾、香港地区或国外相关院校，“家政专业师资不足成为影响行业提质扩容的因素”。

依托原有资源，宁波卫生职业技术学院家政专业师资问题不大，但对于学生实习阶段的“行业导师”，学校仍需企业援手，要求“中层以上的管理人员”，甚至是“行业老总”。

一定程度上，这能给学生带来“信心”。“之前有老总作为行业导师来学校讲创业史，说‘要把家里最好的车开过来’，证明这个行业是可以赚钱的。”朱晓卓说。此外，学校请来胡道林做专业“带头人”，开设家政培养工作室，选拔一些“真正想做这行的”单独培养。

朱晓卓也感觉到了一些变化。“这几年，会有部分第一志愿填报家政专业的学生了，就是奔着行业来的。”朱晓卓说，尽管仍有学生“反感这个专业”，但有些孩子“看到了家政专业的希望”。正如家政专业学生转专业至护理等专业是常态，而偶尔有其他专业学生转至家政专业，便会让人“欣喜”。

除了国家利好政策改观了社会对家政行业的刻板印象，朱晓卓将其中一部分原因归于优厚的配套措施。因为招不满学生，学校将剩下来的经费用作奖学金，因此，家政专业学生的奖学金比其他专业要高。此外，倘若学生就业时选择宁波家政企业，还会有额外奖励。“这么三年下来，拿到最高额奖学金的学生，能把学费全都抵消。”朱晓卓说。